日本全国のフードコートを中心に展開している「ローストビーフ星」。
仕込みは各店舗でおこない、ローストビーフは注文を受けてからスライスするので、作りたてのローストビーフ丼が気軽に美味しく食べられるというコンセプトです。
今回は神奈川県横浜市の「横浜ワールドポーターズ」店へ伺いました。
ハワイの町並みを再現したHAWAIIAN TOWNの奥にあるフードコートの一角にあります。
お店の周りもハワイ風です。
「ローストビーフの星」の、その他の店舗のリストはこちらから。
https://www.create-restaurants.co.jp/brand/
ローストビーフ星とは？
まずメニューを決めます。
・ローストビーフ丼 並盛価格：￥1,045（税込）
・ローストビーフ おろしポン酢 並盛価格：￥1,089（税込）
・ローストビーフ アボガド＆トマト 並盛価格：￥1,155（税込）
・牛かつ丼 並盛価格：￥1,199（税込）
「クリーミーな濃厚アボカドとピリッと刺激的な西洋わさびマヨソースが相性抜群！」と紹介されているアボカド＆トマトは新商品とのことでした。
次にローストビーフのお肉の量を決めます。
・並盛 価格例：アボカド＆トマト ￥1,155（税込）
・肉増し・・・並の1.2倍 価格例：アボカド＆トマト ￥1,265（税込）
・特盛・・・並の2倍 価格例：アボカド＆トマト ￥1,815（税込）
・メガ盛・・・並の3倍 価格例：アボカド＆トマト ￥2,189（税込）
次にご飯の量を決めます。
・通常200ｇ
・300ｇ ￥110（税込）
・400ｇ ￥220（税込）
・500ｇ ￥330（税込）
最後はセットを決めます。
・サラダ＆みそ汁セット ￥429（税込）
・サラダセット ￥319（税込）
・みそ汁セット ￥121（税込）
・ドリンクセット ￥121（税込）
前はヨーグルトソースの種類やトッピングなども決められたようですが、メニューが変わったのか、お店によっても違うのでしょうか？割とシンプルなメニュー構成でした。
メニュー＆頼み方
今回は「ローストビーフ丼 ローストビーフ並盛・ご飯200ｇ」と「ローストビーフ丼 ローストビーフメガ盛り・ご飯200ｇ」を頼んでみました。ちなみにひとりで食べるわけではありません。2名で行きましたのでご安心ください
メガ盛りのローストビーフはぎゅっと押しつけてもってあるので、見た目より量があります。
実食
まずはヨーグルトソースのかかったローストビーフを一口。薄いけれどしっかり味がするローストビーフは柔らかくて食べやすいです。赤身肉を使ったローストビーフは鉄分も豊富で、低カロリー＆高タンパクといわれます。ダイエット中の方にもおすすめですね。
次に玉ネギベースの「オニオンソース」と「特製ちょいピリ醤油だれ」もしっかりつけていただきます。甘辛さとヨーグルトとお肉の味わいがほどよいです。
そして満を持して、卵黄をとろりと割ります。
ゆっくりとローストビーフにからむ卵黄は、思っていた通りの美味しさです！卵黄のコクがローストビーフの味をさらに引き立ててくれます。せっかくきれいに盛り付けてありましたが、全てをほどよく崩して混ぜて、あっという間に完食してしまいました。
感想
あっさりしていて食べやすく、ソースや卵黄がローストビーフを上手に引き立てていました。食べ終わった時に満腹感はありましたが、胃もたれせずすっきりとしていました。お店を見ていると、若い女性の方も多くオーダーしていて、まさに「気軽に美味しく食べられる」ローストビーフ丼でした。次回はぜひ他のメニューも味わってみたいと思います。
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