作り方
- グリーンアスパラガスは根元から2㎝位の固い部分を切り落とし、三角形のハカマをピーラーでカットして塩茹でする。
- グラタン皿に1のグリーンアスパラガスを1/2にカットして並べ、湯煎した「島根県産まる姫ポークのボロネーズソース」を袋から出してグリーンアスパラガスにかけ、温泉卵をトッピングする。チーズをのせ、予熱したオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
用意するもの（1人分）
- ブレジュの商品
- 島根県産まる姫ポークのボロネーズソース・・・1pc（170ｇ）
※製品の裏面に記載してある解凍方法に沿って調理してください。 - その他の食材
- グリーンアスパラガス・・・8本
温泉卵・・・2個
リコッタチーズ又はシュレットチーズ・・・大さじ1
塩・・・適宜
