作り方

1. 沸騰したお湯に塩（適量：分量外）を加えてコンキリエを茹でる。（茹で時間は製品パッケージの記載に従ってください）
2. トマト、なすを1㎝厚にスライスし、フライパンで両面に軽く焼き色を付ける。
3. グラタン皿に2を敷き、コンキリエと湯煎したソースを和えたものを乗せる。
4. ミックスチーズ、パン粉を振りかけて、オーブントースターで10分ほど焼く。

野菜は焼くことで旨味が凝縮して美味しくなります。 ズッキーニ、人参、じゃが芋などお好みの野菜でも。

用意するもの（2人分）

ブレジュの商品

島根県産まる姫ポークのボロネーズソース・・・2pc
※製品の裏面に記載してある解凍方法に沿って調理してください。

その他の食材

コンキリエ（シェル型のパスタ）・・・80g
トマト・・・小1個
なす・・・1/2本
ミックスチーズ・・・40g
パン粉・・・大さじ1