奥出雲和牛のプレミアムハンバーグがおばけに大変身！見た目にもかわいらしい三ツ星シェフの本格グルメで、ぜひおうちでハロウィンを楽しんでみてください！
作り方
- ハンバーグとポワブルベールソースは湯煎で温めておく。
- ゆで卵を作る。好みの茹で時間になったら火を止め、冷水にとり急冷し、殻をむく。
＊ゴーストの土台となるので、ゆで卵はやや固ゆで～固ゆでがおすすめ
- ゆで卵の水気をふき取り、立つように下の部分を少し切る。
耐熱皿に切ったゆで卵を立たせ、上からとろけるスライスチーズをのせる。
６００Wの電子レンジで１０～２０秒ずつ様子を見ながら、チーズ全体が軽く
溶けるまで加熱する。
チーズが溶けてゴーストのようになったら、ピンクペッパー（ホール）で目を作る。
- 器に【1】のハンバーグを盛付け、ポワブルベールソースをかける。
【3】のゴーストをハンバーグの上にのせ、出来上がり。
用意するもの（1人分）
- ブレジュの商品
- 奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え・・・１PC
- その他の食材
- とろけるスライスチーズ・・・1枚
卵・・・１個
ブラックペッパーまたはピンクペッパー（ホール）・・・適量
