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【特別セット】白ワイン(リースリング)に合わせるマリアージュセット

商品番号 200-0504

配送:冷凍

配送業者:ヤマト運輸

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販売価格 ¥ 10,260 税込
[ 95 ポイント進呈 ]
4.00
2
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    鰯が苦手なので注文をためらっていましたが、食べたら本当に美味しくて、酢加減がとても良かったです。コンフィはボリュームがあり、パスタもおいしかった!中年二人では十分過ぎる量でした。
  • 購入者
    神奈川県 30代 女性
    投稿日
    どれもレストランの味で、味は本当に美味しかったです! お肉が塊で2人で分けて食べるのが大変で、ツツイテ食べる感じになってしまったので、そこが残念でした…。お値段からしてもう一品くらいあると豪華感が出て良いなと思いました。

商品詳細

キリッとした酸味と白い花の香り、わずかにスモーキーな香りが特徴のぶどう品種リースリングを存分に活かした贅沢な特別セット。リースリングは甘口から辛口まで幅広い種類があり、シーフードの他、野菜のテリーヌやスモークチーズ、シャルキュトリーなど幅広いジャンルの料理に合わせることができます。今回はそんな中から特にいちおしの逸品をピックアップ!ぜひリースリングとのペアリングをご堪能ください。


内容量

鰯と多伎いちじくのマリネ ベネチア風
1袋(150g)※1~2人分 ×2セット
国産本からすみのクリームソース&スパゲッティ
【パスタソース】1袋(110g) ×2セット
【生パスタ スパゲッティ】1袋(120g) ×2セット
佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ
1袋(700~900g)※2~3人分

調理方法

鰯と多伎いちじくのマリネ ベネチア風
冷蔵庫で約3時間解凍してお召し上がりください。
※お急ぎの場合は氷水を張った容器に入れて常温で解凍するか、水を張った容器に入れて冷蔵庫で約1時間度解凍してください。
国産本からすみのクリームソース&スパゲッティ
〔1〕ソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約6分温めてください。
〔2〕別の鍋にお湯を沸かし、袋から取り出した凍ったままのパスタを入れ、菜箸で軽くほぐして約2分半茹でます。茹で上がったらざるにあけてお湯をよく切ります。
〔3〕ソースをフライパンにあけて加熱し、茹でたパスタを絡めてください。
佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ
〔1〕袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約30分温めてください。
〔2〕袋から肉を取り出してフライパンにうつし、表面に焦げ目がつくまで焼いてください。

原材料

鰯と多伎いちじくのマリネ ベネチア風
野菜(たまねぎ(国産)、赤パプリカ、黄パプリカ)、いわし(国産)、ワインビネガー、セミドライいちじく(いちじく(島根県産)、砂糖、ワイン、レモン果汁)、オリーブ油、なたね油、小麦粉、松の実、食塩、こしょう、ローレル
国産本からすみのクリームソース
クリーム(国内製造)、牛乳、からすみ、バター、フュメドポワソン、大葉
■生パスタ スパゲッティ
デュラム小麦のセモリナ(国内製造)/アルコール、加工でん粉
佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ
骨付き豚すね肉(佐助豚:岩手県産)、ラード(佐助豚:岩手県産)、食塩、にんにく、ブラックペッパー、ローリエ、マジョラム、ローズマリー

含有アレルギー

鰯と多伎いちじくのマリネ ベネチア風
小麦
国産本からすみのクリームソース&スパゲッティ
【パスタソース】乳成分、鶏肉、ゼラチン
【生パスタ スパゲッティ】小麦
佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ
豚肉

含有アレルギーの表示の対象となる品目は28品目(特定原材料等)です。

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