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パスタ 頒布会

ブレジュのグルメ頒布会 パスタセット
おうちをレストランに!三ツ星シェフ監修の極上パスタセットを厳選して毎月1回お届けします。さらに、ご当地食材を使ったブレジュで人気の高級グルメも無料で毎月プレゼント!パスタセットとご一緒にお楽しみいただけるお得な月替りパスタ頒布会になっています。特別企画ということで3か月コースを数量限定で販売いたします。本格パスタで彩るご自宅のディナーをぜひこの機会にご堪能ください。
限定販売
先着100名様
※数量に限りがございます。
お申込み期間
9月11日(金)~9月30日(水)
※完売し次第、販売終了とさせていただきます。
価格
月毎に6,000円(税込:6,480円)
※総額は3か月で18,000円(税込:19,440円)です。
※おまけとクーポンを含めると4700円分お得!
お届け期間
10月~12月(月1回お届け:第2木曜日出荷)
※初回の出荷は10月8日(木)です。
※期間限定のため、途中解約はできません。
※クーポンは最終お届け後(12/10)の発行になります。

様々なメディアで取り上げられました!


湯煎・加熱・盛付の3ステップ 三ツ星シェフのパスタ

パスタシーン


嬉しい3つのポイント


~三ツ星シェフのグルメ頒布会~
よくばり3か月(6,000円/月)コース
10月お届け分
11月お届け分
12月お届け分

頒布会はとってもお得!

一流レストランのパスタソースを再現
パスタのこだわり
安心・安全
レシピは三ツ星シェフ マルタン氏監修
ダニエル・マルタン氏
三ツ星シェフ ダニエル・マルタン氏

フランス料理の最高峰を極めた伝説のシェフ、ダニエル・マルタン氏。

フランス・オーベルニュ地方生まれ

1980年 パリ「マキシム」(三ツ星)の副料理長
1983年 パリ「ホテルリッツ」(二ツ星)の副料理長
1987年 銀座「マキシム・ド・パリ」総料理長として来日
1991年 MOF(国家最優秀職人賞)のファイナリストになる
「ル・コルドン・ブルー東京校」初代校長兼教授に就任

現在はレストランや大手食品メーカーのコンサルティング、ダニエル・マルタン料理教室、講演等で活躍中
簡単3ステップで極上パスタを再現!
作りたてをすぐに冷凍。三ツ星シェフ監修レシピをそのままパッケージに凝縮しました。
ご家庭での調理は、解凍後、すぐに美味しいパスタが召し上がれるよう、湯煎、加熱、盛り付けの3ステップだけ!まるで高級レストランのような出来立て味わいを簡単に再現できます。
湯煎
① 湯煎
加熱
② 加熱
盛り付け
③ 盛り付け


「毎月届く、お楽しみ」
商品ラインナップ
10月お届け
人気のパスタ2種セット(4食分)
奥出雲高原トマトソース モッツァレラチーズ添え&スパゲッティ
1. 奥出雲高原トマトソース モッツァレラチーズ添え&スパゲッティ(2袋)
甘みと酸味のバランスが絶妙な、島根県産「奥出雲高原トマト」を使ったトマトソース。北海道産のミルキーなモッツァレラチーズと相性抜群です。温かいソースにチーズを溶かして、または冷製パスタとして召し上がるのもおすすめです。 もちもち食感の生パスタをセットにしました。
ポルチーニ香るクリームソース&卵のフェットチーネ
2. ポルチーニ香るクリームソース&卵のフェットチーネ(2袋)
ポルチーニ茸の芳醇な香りとブラウンマッシュルームの奥行きのある旨みがギュッと詰まった、きのこの風味豊かなクリームソースです。独特のもちもち感がある幅広のフェットチーネが、クリーミーなソースによく合います。
北海道産つぶ貝とエリンギのブルゴーニュバターソース
3. 北海道産つぶ貝とエリンギのブルゴーニュバターソース(1袋)
バターににんにくと刻んだパセリを加えて作った鮮やかな緑色のブルゴーニュバターソースに、つぶ貝とエリンギを合わせました。まるでエスカルゴ料理を食べているような感覚になる一品です。バケットに付けてお召し上がりいただくのもおすすめです。
11月お届け
個性派パスタ2種セット(4食分)
国産本からすみのクリームソース&スパゲッティ
1. 国産本からすみのクリームソース&スパゲッティ(2袋)
国産のボラの本からすみをたっぷり使用した贅沢なパスタソース。からすみ独特の旨みと深い味わいが楽しめます。生クリームとバターを加えてコクを重ね、クリーミーな仕上がりに。細かく刻んだ大葉が香りを添えています。もちもち食感の生スパゲッティと絡めてお召し上がりください。
岩手県産みちのく清流味わいどりの和風ペペロンチーノ&スパゲッティ1.9㎜のセット
2. 岩手県産みちのく清流味わいどりの和風ペペロンチーノ&スパゲッティ(2袋)
国産の鶏挽き肉とごぼうを醤油ベースで甘辛く炒め、唐辛子をピリッときかせてペペロンチーノ風に仕上げたソースと、もちもち食感の生パスタをセットにしました。
岩手県産佐助豚の生ハム 12ヶ月熟成
3. 岩手県産佐助豚の生ハム 12ヶ月熟成(1袋)
使用しているのは豚肉と塩のみ。岩手県産佐助豚を使い、スペインと同じ本格製法で作りあげた、希少な国産銘柄豚の生ハムです。12ヶ月かけてじっくり熟成させることでうまれるチーズのような熟成香と、口の中に広がる旨みをご堪能ください。
12月お届け
三ツ星シェフおすすめパスタ2種セット(4食分)
プッタネスカソース&スパゲッティ2.2mmのセット
1. プッタネスカソース&スパゲッティ(2袋)
グリーンオリーブとブラックオリーブがごろごろ入ったトマトソースです。ケッパーとアンチョビを加えてアクセントにしました。唐辛子のピリッとした辛さがくせになる、トマト好きの方におすすめのパスタソースです。 もちもち食感の生パスタと絡めてお召し上げりください。
北海道産つぶ貝のブルゴーニュバターソース&卵のフェットチーネ
2. 北海道産つぶ貝のブルゴーニュバターソース&卵のフェットチーネ(2袋)
たっぷりのバターににんにくとパセリを加えて作ったブルゴーニュバターソースに、つぶ貝とエリンギを加えました。独特のもちもち感がある幅広のフェットチーネがクリーミーなソースによく合います。
島根県産多伎いちじく入りレバーペースト
3. 島根県産多伎いちじく入りレバーペースト(1袋)
鹿児島県産の鶏の白レバーをなめらかなペースト状にし、島根県産「多伎いちじく」と合わせました。どちらも流通量が少なく、希少価値の高い食材です。キャラメリゼしたローストくるみが香ばしさと食感のアクセントに。バゲットなどにディップしてお召し上がりください。
◆頒布会ではなく個別に買いたい方はこちら◆
パスタソース単品とパスタセットをご用意しています。

パスタソース一覧へ

 

パスタセット一覧へ



日本の美味しい幸せを、ご家庭のテーブルに

ブレジュ(BREJEW)は、日本各地の良質で魅力的なご当地食材と三ツ星シェフの レシピが生んだ、「高級お取り寄せグルメ専門店」です。
出来立ての美味しさを閉じ込め、完成された状態でお届けするので、どの料理も温めるだけ、解凍するだけでまるで一流レストランのような本格的な味わいを簡単に再現できます。保存料や化学調味料などの添加物を極力使用せず、素材の良さを最大限にいかした料理をお届けすることもブレジュのこだわりです。
使用している食材の中には、生産量の少なさ、旬の短さなど様々な理由で、これまで広く知られることがなかったものも少なくありません。それらの希少なご当地食材に光をあて、生産者の方々の想いに共感し、ブレジュの料理は作られています。
ブレジュに込められた想いに共感してくださる皆さまへ、豊かなライフスタイルをお届けします。

日本の美味しい幸せを、ご家庭のテーブルに

【頒布会】ブレジュのパスタセット3ヶ月コース(10月~12月)

商品番号 200-0940

ジャンル:洋食

カテゴリ:パスタソース

調理方法:湯煎フライパン

配送:冷凍

配送業者:ヤマト運輸

保存方法:冷凍保存してください。

頒布会販売 毎月1回お届け
送料込
1回あたり
¥ 6,000 消費税込 ¥ 6,480
お届け回数 お届け商品
初回 10月:人気のパスタ2種セット(4食分)
2回目 11月:個性派パスタ2種セット(4食分)
最終回 12月:三ツ星シェフおすすめパスタ2種セット(4食分)

商品詳細

おうちをレストランに!三ツ星シェフ監修の極上パスタセットを厳選して毎月1回お届けします。さらに、ご当地食材を使ったブレジュで人気の高級グルメも無料で毎月プレゼント!パスタセットとご一緒にお楽しみいただけるお得な月替りパスタ頒布会になっています。特別企画ということで3か月コースを数量限定で販売いたします。本格パスタで彩るご自宅のディナーをぜひこの機会にご堪能ください。

内容量
⦅10月お届け分⦆
奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え&スパゲッティ×2
【パスタソース】 2袋(130g×2)
【ナチュラルチーズ】 30g×2
【生パスタ スパゲッティ1.6mm】2袋(120g×2)
ポルチーニ香るクリームソース&卵のフェットチーネ×2
【パスタソース】2袋(110g×2)
【生パスタ 卵のフェットチーネ7.5mm】2袋(120g×2)
北海道産つぶ貝とエリンギのブルゴーニュバターソース ~オードブル用~×1
1袋(110g)
⦅11月お届け分⦆
国産本からすみのクリームソース&スパゲッティ×2
【パスタソース】 2袋(110g×2)
【生パスタ スパゲッティ2.2mm】2袋(120g×2)
岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ&スパゲッティ×2
【パスタソース】2袋(110g×2)
【生パスタスパゲッティ1.6mm】2袋(120g×2)
岩手県産佐助豚の生ハム 12ヶ月熟成×1
1袋(50g)
⦅12月お届け分⦆
プッタネスカソース&スパゲッティ×2
【パスタソース】 2袋(140g×2)
【生パスタ スパゲッティ2.2mm】2袋(120g×2)
北海道産つぶ貝のブルゴーニュバターソース&卵のフェットチーネ×2
【パスタソース】2袋(110g×2)
【ローストアーモンド】2袋(5g×2)
【生パスタ 卵のフェットチーネ5mm】2袋(120g×2)
島根県産多伎いちじく入りレバーペースト×1
1袋(90g)
調理方法
⦅10月お届け分⦆
奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え&スパゲッティ
【冷たいパスタの場合】
〔1〕ソースとチーズを冷蔵庫で解凍してください。(ソース:約8時間、チーズ:約2時間)
※お急ぎの場合は、袋ごと流水に浸けて解凍します。(ソース:約6分、チーズ:約10分)
〔2〕鍋にお湯を沸かし、凍ったままのパスタを袋から出していれ、菜箸で軽くほぐして約2分茹でます。茹であがったらザルにあけてお湯を切り氷水でしめます。
〔3〕ボウルに解凍したソースとパスタを絡め、お皿に盛り付け、水気を切ったチーズをトッピングしてお召し上がりください。
【温かいパスタの場合】
〔1〕チーズを冷蔵庫で約2時間解凍してください。
※お急ぎの場合は、袋ごと流水に浸けて約10分解凍します。
〔2〕ソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約6分温めてください。
〔3〕別の鍋にお湯を沸かし、袋から取り出した凍ったままのパスタを入れ、菜箸で軽くほぐして約2分茹でます。茹で上がったらざるにあけてお湯をよく切ります。
〔 4〕温めたソースをフライパンにあけて加熱し、茹でたパスタを入れ、さらに水気を切ったモッツァレラチーズを加えてさっと絡めます。
ポルチーニ香るクリームソース&卵のフェットチーネ
〔1〕ソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約6分温めてください。
〔2〕別の鍋にお湯を沸かし、袋から取り出し凍ったままのパスタを入れ、菜箸で軽くほぐして約2分半茹でます。茹であがったらざるにあけてお湯をよく切ります。
〔3〕ソースをフライパンにあけて加熱し、茹でたパスタを絡めてください。
北海道産つぶ貝とエリンギのブルゴーニュバターソース ~オードブル用~
〔1〕外袋からソースを取り出し、袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約5分温めてください。
〔2〕ココットなど耐熱容器に移しかえ、お好みで粉チーズをふりかけトースターで焼き色がつくまで温めてください。
⦅11月お届け分⦆
国産本からすみのクリームソース&スパゲッティ
〔1〕ソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約6分温めてください。
〔2〕別の鍋にお湯を沸かし、袋から取り出した凍ったままのパスタを入れ、菜箸で軽くほぐして約2分半茹でます。茹で上がったらざるにあけてお湯をよく切ります。
〔3〕ソースをフライパンにあけて加熱し、茹でたパスタを絡めてください。
岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ&スパゲッティ
〔1〕ソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約6分温めてください。
〔2〕別の鍋にお湯を沸かし、袋から取り出し凍ったままのパスタを入れ、菜箸で軽くほぐして約2分半茹でます。茹であがったらざるにあけてお湯をよく切ります。
〔3〕ソースをフライパンにあけて加熱し、茹でたパスタを絡めてください。
岩手県産佐助豚の生ハム 12ヶ月熟成
冷蔵庫で約2時間解凍してお召し上がりください。
⦅12月お届け分⦆
プッタネスカソース&スパゲッティ
〔1〕ソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約6分温めてください。
〔2〕別の鍋にお湯を沸かし、袋から取り出した凍ったままのパスタを入れ、菜箸で軽くほぐして約2分半茹でます。茹で上がったらざるにあけてお湯をよく切ります。
〔3〕ソースをフライパンにあけて加熱し、茹でたパスタを絡めてください。
北海道産つぶ貝のブルゴーニュバターソース&卵のフェットチーネ
〔1〕ソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約6分温めてください。
〔2〕別の鍋にお湯を沸かし、袋から取り出し凍ったままのパスタを入れ、菜箸で軽くほぐして約2分半茹でます。茹であがったらざるにあけてお湯をよく切ります。
〔3〕ソースをフライパンにあけて加熱し、茹でたパスタを絡めてください。
〔4〕お皿に盛り付け、ローストアーモンドをトッピングしてお召し上がりください。
島根県産多伎いちじく入りレバーペースト
袋のまま水を張った容器に入れ、冷蔵庫内で約30分解凍してください。
原材料
⦅10月お届け分⦆
奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え
【パスタソース】野菜(トマト、たまねぎ、にんにく)、オリーブオイル、白ワイン、食塩、黒こしょう、ハーブミックス
【ナチュラルチーズ】生乳、食塩
【生パスタ スパゲッティ1.6mm】デュラム小麦粉/アルコール、加工でん粉
ポルチーニ香るクリームソース&卵のフェットチーネ
【パスタソース】チキンブイヨン(国内製造)、野菜(たまねぎ、セロリ、長ねぎ)、牛乳、マッシュルーム(国産)、生クリーム、乾燥ポルチーニ茸、えのき茸、バター、植物油脂(ひまわり油、オリーブオイル)、食塩、黒こしょう
【生パスタ 卵のフェットチーネ7.5㎜】デュラム小麦粉、全卵、食塩、オリーブオイル、アルコール、加工でんぷん
北海道産つぶ貝とエリンギのブルゴーニュバターソース ~オードブル用~
つぶ貝、エリンギ、クリーム、バター、にんにく、オリーブオイル、パセリ、コーンスターチ、チキンエキス、食塩、こしょう
⦅11月お届け分⦆
国産本からすみのクリームソース&スパゲッティ
【パスタソース】生クリーム(国内製造)、牛乳、からすみ、バター、フュメドポワソン、大葉
【生パスタ スパゲッティ2.2mm】デュラム小麦粉/アルコール、加工でん粉
岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ&スパゲッティ
【パスタソース】チキンブイヨン(国内製造)、野菜(たまねぎ、セロリ、長ねぎ)、牛乳、マッシュルーム(国産)、生クリーム、乾燥ポルチーニ茸、えのき茸、バター、植物油脂(ひまわり油、オリーブオイル)、食塩、黒こしょう
【生パスタスパゲッティ1.6mm】デュラム小麦粉/アルコール、加工でん粉
岩手県産佐助豚の生ハム 12ヶ月熟成
豚肉、塩
⦅12月お届け分⦆
プッタネスカソース&スパゲッティ
【パスタソース】トマト・ピューレー漬け(イタリア製造)、野菜(たまねぎ(国産)、にんにく)、食用植物油脂、グリーンオリーブ、ブラックオリーブ、アンチョビペースト、ケッパー酢漬け、食塩、唐辛子、こしょう/酸味料、酸化防止剤(V.C)、グルコン酸鉄
【生パスタ スパゲッティ2.2mm】デュラム小麦粉/アルコール、加工でん粉
北海道産つぶ貝のブルゴーニュバターソース&卵のフェットチーネ
【パスタソース】生クリーム、バター、つぶ貝(北海道産)、エリンギ(国産)、にんにく(国産)、パセリ(国産)、オリーブオイル、チキンエキス、コーンスターチ、食塩、こしょう
【ローストアーモンド】アーモンド
【生パスタ 卵のフェットチーネ5mm】デュラム小麦粉、全卵、食塩、オリーブオイル、アルコール、加工でんぷん
島根県産多伎いちじく入りレバーペースト
鶏白レバー、豚脂、生クリーム、干しいちじく(いちじく、砂糖、ワイン、レモン果汁)、凍結卵黄、くるみ、砂糖、バター、食塩、こしょう
含有アレルギー
⦅10月お届け分⦆
奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え
【パスタソース】-
【ナチュラルチーズ】乳成分
【生パスタ スパゲッティ1.6mm】小麦
ポルチーニ香るクリームソース&卵のフェットチーネ
【パスタソース】乳成分、鶏肉
【生パスタ 卵のフェットチーネ7.5㎜】小麦、卵
北海道産つぶ貝とエリンギのブルゴーニュバターソース ~オードブル用~
乳成分、鶏肉
⦅11月お届け分⦆
国産本からすみのクリームソース&スパゲッティ
【パスタソース】乳成分、鶏肉、ゼラチン
【生パスタ スパゲッティ2.2mm】小麦
岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ&スパゲッティ
【パスタソース】乳成分、鶏肉
【生パスタスパゲッティ1.6mm】小麦
岩手県産佐助豚の生ハム 12ヶ月熟成
豚肉
⦅12月お届け分⦆
プッタネスカソース&スパゲッティ
【パスタソース】-
【生パスタ スパゲッティ2.2mm】小麦
北海道産つぶ貝のブルゴーニュバターソース&卵のフェットチーネ
【パスタソース】乳成分、鶏肉
【ローストアーモンド】アーモンド
【生パスタ 卵のフェットチーネ5mm】小麦、卵
島根県産多伎いちじく入りレバーペースト
卵、乳成分、くるみ、鶏肉、豚肉

含有アレルギーの表示の対象となる品目は28品目(特定原材料等)です。

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