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商品カテゴリ一覧 > アレンジレシピ一覧 > グリーンアスパラガスと温泉卵のボロネーゼ焼き

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BREJEWのアレンジレシピ

グリーンアスパラガスと温泉卵のボロネーゼ焼き

島根エリンギ入りボロネーズソースと、とろーり温泉卵をグリーンアスパラガスにたっぷりと絡ませてお召し上がりください。

グリーンアスパラガスと温泉卵のボロネーゼ焼き

用意するもの

ブレジュの商品
島根のエリンギ入りボロネーズソース・・・1P(170g)
※製品の裏面に記載してある解凍方法に沿って調理してください。

その他の食材
グリーンアスパラガス・・・8本
温泉卵・・・2個
リコッタチーズ又はシュレットチーズ・・・大匙1


作り方

  1. 1.グリーンアスパラガスは根元から2p位の固い部分を切り落とし、三角形のハカマをピーラーでカットして塩茹でする。
  2. 2.グラタン皿に1のグリーンアスパラガスを1/2にカットして並べ、湯煎した島根のエリンギ入りボロネーズソースを袋から出してグリーンアスパラガスにかけ、温泉卵をトッピングする。チーズをふりかけて予熱したオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。
  3. グリーンアスパラガスと温泉卵のボロネーゼ焼き

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島根のエリンギ入りボロネーズソース

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