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商品カテゴリ一覧 > アレンジレシピ一覧 > 奥出雲和牛のプレミアムハンバーグのキャベツサワークリーム煮

BREJEWのアレンジレシピ

 
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグのキャベツサワークリーム煮   奥出雲和牛のプレミアムハンバーグの
キャベツサワークリーム煮
   
 
   
  A4〜5ランクの奥出雲和牛ハンバーグとキャベツの甘味が爽やかなサワークリームのソースで軽く煮込んだハンバーグです。
パセリご飯;温かいご飯にパセリのみじん切を混ぜる。
   
 

用意するもの(1人分)


プレジュの商品
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ 1p(130g)

※製品の裏面に記載してある解凍方法に沿って調理してください。


その他の食材
キャベツ大葉1枚
玉ねぎ小1/4個
オリーブオイル大さじ1
白ワイン大匙1
チキンブイヨン1/2C
サワークリーム大匙1
 
ハンバーグのパック内の肉汁1パック分
オリーブオイル大匙1
塩・胡椒適宜
*パセリご飯
ご飯お茶碗1杯分
パセリみじん切り大匙1/2
 

作り方

  1.フライパン又は厚手の鍋にオリーブオイルをまわして玉ねぎを加え透き通るまで
       炒め、食べやすい大きさにカットしたキャベツ・塩を加えてしんなりするまで炒める。
2.Aを加えて弱火で煮汁が1/3になるまで煮詰め、更にBを加えて湯煎した
       ハンバーグとパック内の肉汁を入れ、煮からませる。
       
       塩・胡椒で調味する。
3.皿にパセリご飯、2を盛り付ける。


奥出雲和牛のプレミアムハンバーグのキャベツサワークリーム煮   ワンポイント

・ハンバーグパック内の肉汁をソースに加えると、深みが増して美味しく仕上がります。


 
 

奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ

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