2022年9月1日（木）「ひるおび」で紹介されました！ | お取り寄せグルメブレジュ

こんにちは！ブレジュスタッフの富坂です。

昨年も「ブレジュ」を本当に多くのメディアで取り上げていただきました。なかなか全てをブログにすることができなかったので、少し時間がたってしまいましたが、皆様にご紹介したいと思います♪

2022年9月1日（木）に放送された『ひるおび』でブレジュの「奥出雲和牛のプレミアムローストビーフモモ」が紹介されました！

スタジオで中川翔子さんに実食していただきました！
「冷凍とは思えないですね！」「柔らかい！お肉の旨味が濃いです！」と嬉しいコメントをいただきました。ありがとうございます♪

TBSテレビ『ひるおび』

平日、朝の喧騒を抜け、ほっと一息つきたい時に送る3時間半の情報番組です。
メインMCは恵俊彰、八代英輝、アナウンサーは江藤愛（月～水）、皆川玲奈（木～金）。
立川志らくを筆頭に、文化、芸能、スポーツ各分野の第一人者をコメンテーターに迎え、
今、世の中で起きている気になる話題を、分かりやすく解説します。

「奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ　モモ」ってどんな商品？

その希少さから“幻の黒毛和牛”とも呼ばれる、最高級のブランド牛「奥出雲和牛」。その中でも濃厚な味わいが魅力の赤身の内モモを、オリジナルレシピでしっとりと柔らかに仕上げたローストビーフです。
適度に霜の降った柔らかな赤身の味わいを生かすため、特製オリジナルスパイスとミルポワ（香味野菜）でマリネ（漬け込む）することで肉に下味をつけ、一晩じっくり寝かせます。一晩かけてしっかりと下味をつけることで、他にはない特別な風味のあるローストビーフが出来上がります。

▼紹介されたローストビーフはこちら！