作り方

1. スープを湯煎で温める。（6分）
2. 湯煎したスープを袋のまま氷水を入れたボウルにあて、よく冷やす。
3. 冷えたら器に盛り付けて、出来上がり。

盛付用のカップは冷蔵庫で冷やしておくとよりおいしくなります。＊お好みで刻んだパセリを散らしてお召し上がりください。

用意するもの（1人分）

ブレジュの商品

ホワイトアスパラガスのポタージュ・・・1PC

その他の食材

【パセリ】

パセリ・・・少々