商品詳細

北海道産の生乳から作ったクリームチーズに、パルメザンチーズを加えてコクと旨みをプラスした、チーズの味わいを堪能いただける逸品です。砂糖を一切使用していないため、お酒のおつまみやオードブルに最適です。お好みでジャムやハチミツを添えて、デザートとしてもお楽しみいただけます。

砂糖不使用！「甘くないチーズケーキ」

一番の特長は、その名の通り「甘くない」こと。

商品名にもある通り、砂糖や甘味料は一切使用していません！

“スイーツ”としてではなくワインと合う“オードブル”として生まれた、新感覚のチーズケーキです。

「北海道産生乳」と「ひたち奥久慈卵」を使った濃厚な味わい

シンプルな材料で作られるチーズケーキだからこそ、厳選された良質なご当地食材を使っています。乳製品は全て北海道産。生乳の風味が活きたクリームチーズに、長期熟成の芳醇な香りが際立つパルメザンチーズを多めに配合し、チーズケーキに塩味とコクをプラスしました。

卵は濃厚な風味が特徴の「ひたち奥久慈卵」を使用。小麦粉を入れずに作ることでしっとりとなめらかな口当たりに仕上げています。

チーズの濃厚さをダイレクトに味わえるオリジナリティのある味わいと食感は、一口、また一口とあとを引く美味しさです。

ワインに合うチーズケーキ

オードブルとして開発されたこのチーズケーキ。

非常に濃厚でコク深い味わいなので、チーズを合わせる感覚でワインと一緒に召し上がっていただけます。

おすすめのペアリングは、同じくコクがあって香りも特徴的な樽熟成のシャルドネ。ワインとの抜群のマリアージュが楽しめます。

アレンジでひと工夫！おすすめレシピ

お好みでジャムやはちみつを添えてスイーツとして楽しんでも。甘さと塩気のコントラストが際立って、“甘じょっぱいもの好き”の方にはたまらない美味しさです♪

冷凍でのお届けなので、召し上がる際は3時間ほど冷蔵庫に入れて解凍すればOK。細長い長方形の型入りで、少しずつ楽しんだり、何人かで食べる時にも切り分けやすい形です。

日々のちょっとした贅沢や、ワインやビールなどお酒を楽しむシーンのおつまみにもぴったりな「甘くないチーズケーキ」。ご自宅用にはもちろん、おもてなし食事会やホームパーティーの手土産にもおすすめしたい逸品です！

商品情報「甘くないチーズケーキ」

内容量

1袋（150g）

サイズ

タテ16.5cm × ヨコ5cm × 高さ４cm

調理方法

冷蔵庫で約3時間解凍してお召し上がりください。

原材料

クリームチーズ（国内製造）、クリーム、卵黄、パルメザンチーズ、コーンスターチ、牛乳、食塩／安定剤（ローカスト）、（一部に卵・乳成分を含む）

含有アレルギー

卵、乳成分