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【販売終了】フォアグラカナール

商品番号 101-0412

ジャンル:洋食

カテゴリ:オードブル

調理方法:フライパン

配送:冷凍

配送業者:ヤマト運輸

発送目安:3営業日以内に発送いたします。

保存方法:冷凍保存してください。

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販売価格 ¥ 1,944 税込
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4.25
4
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    別途セットに入っているものの味見で購入しました。レシピ通りに塩胡椒と粉でソテーしましたがとても美味でした。サイズは小ぶりでしたが2個入っていたので一つはビーフステーキと一緒に頂き、また一つはパテ風にバゲットと頂きました。中々普通では手に入れられない食材なので特別感を味わえました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    家庭でフォアグラを楽しめました。 フォアグラはなかなか手に入らないので、 冷凍のものは大変便利です。
  • 東京都 50代 女性
    投稿日
    フォアグラは初めて買ってみました。 美味しかったです。 少しずつ色々な食べ方をしてみました。 何しろ初めて料理したので、うまくできたかどうか…またチャレンジしてみます。

商品詳細

上質な鴨のフォアグラを、自宅で手軽に楽しめるよう使いやすいサイズにスライスしました。さっとソテーするだけでとろけるような舌触りと濃厚な味わいに。ステーキなどに合わせてロッシーニ風にすると、いつもの料理をリッチに楽しめます。


内容量

1袋(60g)※2個入り


調理方法

〔1〕凍ったままのフォアグラの表面に塩こしょうを振り、軽く小麦粉をはたきます。

〔2〕フライパンに入れ、弱火で片面を約5~6分ずつ、中に火が通るまでゆっくりと焼いてください。

※冷凍のまま調理できますが、冷蔵庫で解凍してから調理すると加熱時間を短縮できます。


原材料

フォアグラ(鴨の肝臓)


含有アレルギー

-


含有アレルギーの表示の対象となる品目は28品目(特定原材料等)です。

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