濃厚テリーヌショコラ
フランスのプレミアムチョコレートブランド「カカオバリー」のクーベルチュールチョコレートのみ使用した、贅沢なチョコレートのテリーヌです。なめらかな口どけとベネズエラ産の力強いカカオの香りを感じる、しっとりと濃厚な味わいに仕上げました。絶妙な焼き加減にこだわり、パティシエが丁寧に手作りで仕上げています。カカオ本来の風味やコクとなめらかな口どけの余韻をお楽しみください。
賞味期限:2024年10月18日
フランスの老舗チョコレートメーカー
「カカオバリー」の厳選チョコレート使用
大人も楽しめる本格的なテリーヌを作るために、フランスの歴史のあるチョコレートブランドである「カカオバリー」の、ベネズエラ産の産地限定クーベルチュールチョコレートのみを使用しました。
1842年にシャルル・バリー氏によって始まったカカオバリー社。その歴史は、すでに180年を超える長いものとなっています。数種類のカカオ豆をブレンドし風味と香りをバランスよく仕上げたクーベルチュールチョコレートは、多くのパティスリーで愛用されています。
ベネズエラ産の高品質ハイカカオ
大人の楽しむデザートに仕上げました
カリブ海に面する南米北部の国“ベネズエラ”は優良なカカオ豆が採れることで知られています。
ブレジュのテリーヌショコラは、大人の楽しむデザートをコンセプトに、甘さだけでなく、酸味と苦みも楽しめるようにベネズエラ産のカカオ分72%のハイカカオチョコレートを使用しました。このカカオ72%のクーベルチュールチョコレートは、ビター感と共に赤ワインの様な心地よい渋味が広がり、ほのかな酸味が感じられ、口溶けがとても滑らか。カカオの力強い味わいとウッディな香りが絶妙なバランスで、オリーブとブドウの香りが、個性的です。シャンパンなどのお酒ともよく合うテリーヌショコラに仕上げました。
パティシエが1つ1つ丁寧に手作り
濃厚で滑らかな食感の極上テリーヌショコラ
ブレジュのテリーヌショコラは、チョコレートの美味しさを最大限に引き出し、まろやかな深みやとろみを楽しめるよう、パティシエが1つ1つ丁寧に手作りしています。パティシエによる絶妙な焼き加減が、滑らかで濃厚な舌触りの極上テリーヌを生み出します。
アレンジレシピで
大人の贅沢なデザートタイムを
冷蔵解凍後、常温(15〜25度)に少し置いていただくテリーヌは、しっとり濃厚な食感ですが、温度を変えることで様々な味わいを楽しむことができます。
ギフトにも最適
特別な贈り物に
本格的なテリーヌショコラは、ギフトにもおすすめです。オプション(有料)でギフトボックスに入れて贈ることもできます。
濃厚テリーヌショコラで
大人の贅沢デザートタイムを
イベントなどのプレゼントや自分のご褒美、ホームパーティーや手土産にもおすすめです。大人の贅沢なデザートタイムをお楽しみください。