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【生パスタ付き】 奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え&スパゲッティ

奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え&スパゲッティ
甘みと酸味のバランスが絶妙な、島根県産「奥出雲高原トマト」を使ったトマトソース。北海道産のミルキーなモッツァレラチーズと相性抜群です。温かいソースにチーズを溶かして、または冷製パスタとして召し上がるのもおすすめです。
湯煎・あえる・盛付の3ステップ
奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え&スパゲッティ
瑞々しいトマトの美味しさを最大限にいかした、こだわりのソース
新鮮で瑞々しいトマトの美味しさを最大限にいかすため、材料も味付けも極力シンプルに。ミニマムな食材で作られたからこそ、素材の旨みが引き立ちます。 お好みに合わせて2通りの食べ方が楽しめるのも、このパスタソースの特長です。通常通りソースを温めて、モッツァレラチーズを溶かして召し上がるのもよし、夏場はソースを冷蔵庫で解凍してチーズをトッピングし、さっぱりと冷製パスタとして食べるのもおすすめです。
奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え&スパゲッティ
原材料・製法のこだわりポイント
奥出雲の天然の雪解け水と、計算された肥料、最適に温度管理されたハウスの中で栽培されている奥出雲高原トマト。島根県にある奥出雲農園は、マルハナバチによる自然な受粉を行う農場です。防虫ネットでハウス内への害虫の侵入を防ぎ、農薬の使用頻度を最低限に抑えています。この農園で真心を込めて育てられている奥出雲高原トマトは、甘味と酸味のバランスがとれた、非常に瑞々しい味わいです。

別添でお付けするモッツァレラチーズは、北海道十勝にある牧場の生乳を100%使用しています。搾りたての新鮮で良質な生乳をチーズ工場内で低温殺菌し、凝乳酵素を加えてカード(固形分)を漉し取り、お湯を加えて引き伸ばしながら練り上げる“パスタフィラータ製法”により、乳本来の旨みを引き出し、ミルキーな風味とコシのある独特の食感に仕上げました。
奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え
ソースと相性抜群のスパゲッティ付き
スパゲッティはデュラム小麦のセモリナを100%使用し、弾力がありながら歯切れの良いモチモチとした食感を楽しめます。練り上げの水に埼玉県の秩父源流水を使うことで、雑味がなく小麦本来の風味を引き立たせています。あえてパスタ生地の表面をざらつかせた仕上がりになっており、ソースの絡みも抜群です。
奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え&スパゲッティ
3ステップの簡単調理
ご家庭での調理は、解凍後、すぐに美味しいパスタが召し上がれるよう、湯煎、あえる、盛り付けの3ステップだけ!まるで高級レストランのような出来立ての味わいを簡単に再現できます。
湯煎
① 湯煎
加熱
② あえる
盛り付け
③ 盛り付け
奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え&スパゲッティ
奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え&スパゲッティ
奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添えの盛り付け
生パスタ スパゲッティ1.9mm
【パスタセット】 奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え&スパゲッティのパッケージ
ギフトボックス
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【生パスタ付き】 奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え&スパゲッティ

商品番号 104-0231

調理方法

冷蔵庫 モッツァレラチーズ:冷蔵庫解凍 2時間
湯煎 パスタ:茹で 2分
ソース:湯煎 6分

配送:冷凍

配送業者:ヤマト運輸

発送目安:3営業日以内に発送いたします。

保存方法:冷凍保存してください。

ギフトサービス:
ブランドバッグ
メッセージカードのし

※詳細は「ギフト包装・のしについて」をご確認ください。
  • メディア紹介
販売価格 ¥ 1,500 税込
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4.83
6
  • 購入者
    女性
    投稿日
    これももうじき届くのが楽しみ。 こちらのお料理はみな高級感があって美味しいので 期待をこめて星5つです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    トマトソース好きなのでたのしみにしてました 手間もかからず美味しいパスタが食べられてよかったです 冷凍庫で保存できるので、また買おうかと思ってます
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    初めて購入しました。ソースと麺が合っていて美味しかったです。また頼みたい商品ですが、一つ言うとソースの量がもう少しあると良かったです。

商品詳細

甘みと酸味のバランスが絶妙な、島根県産「奥出雲高原トマト」を使ったトマトソース。北海道産のミルキーなモッツァレラチーズと相性抜群です。温かいソースにチーズを溶かして、または冷製パスタとして召し上がるのもおすすめです。 もちもち食感の生パスタをセットにしました。

内容量
奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え
【パスタソース】 1袋(130g)
【ナチュラルチーズ】 30g
■生パスタ スパゲッティ
1袋(120g)
※ともに1人分
調理方法
【冷たいパスタの場合】
〔1〕ソースとチーズを冷蔵庫で解凍してください。(ソース:約8時間、チーズ:約2時間)
※お急ぎの場合は、袋ごと流水に浸けて解凍します。(ソース:約6分、チーズ:約10分)
〔2〕鍋にお湯を沸かし、凍ったままのパスタを袋から出していれ、菜箸で軽くほぐして約2分45秒茹でます。茹であがったらザルにあけてお湯を切り氷水でしめます。
〔3〕ボウルに解凍したソースとパスタを絡め、お皿に盛り付け、水気を切ったチーズをトッピングしてお召し上がりください。
【温かいパスタの場合】
〔1〕チーズを冷蔵庫で約2時間解凍してください。
※お急ぎの場合は、袋ごと流水に浸けて約10分解凍します。
〔2〕ソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約6分温めてください。
〔3〕別の鍋にお湯を沸かし、袋から取り出した凍ったままのパスタを入れ、菜箸で軽くほぐして約2分茹でます。茹で上がったらざるにあけてお湯をよく切ります。
〔4〕温めたソースをフライパンにあけて加熱し、茹でたパスタを入れ、さらに水気を切ったモッツァレラチーズを加えてさっと絡めます。
原材料
奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え
【パスタソース】トマト(島根県産)、オリーブオイル、オニオンソテー、白ワイン、にんにく、食塩、こしょう、ブーケガルニパウダー
【ナチュラルチーズ】生乳(北海道産)、食塩
■生パスタ スパゲッティ
デュラム小麦のセモリナ(国内製造)/アルコール、加工でん粉
含有アレルギー
奥出雲高原トマトソース フレッシュモッツァレラチーズ添え
【パスタソース】-
【ナチュラルチーズ】乳成分
■生パスタ スパゲッティ
小麦

含有アレルギーの表示の対象となる品目は28品目(特定原材料等)です。

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