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赤身が絶品 奥出雲和牛のローストビーフ モモ(300g)
オリジナルスパイスセット

赤身が絶品 奥出雲和牛のローストビーフ オリジナルスパイスセット
赤身の美味しさに定評のある「奥出雲和牛」のなかでも、旨みが凝縮されたような濃厚さが魅力のモモを使用し、こだわりのレシピで仕上げたローストビーフは、メディアでも多数紹介された話題の逸品。味わいはもちろん、口の中でとろけるように柔らかな食感が魅力です。さらにローストビーフのほか様々な肉・魚・野菜料理に合う万能スパイスもセットでお届けします。お中元・お歳暮など季節のギフトにもおすすめです。
セット内容
・奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ × 1袋(300g)
・ハーブソルトミックス × 1個(20g)
ソースなしで美味しい
和牛の旨味を最大限に引き出すレシピ
ソースなしで美味しい<br>和牛の旨味を最大限に引き出すレシピ
和牛の美味しさを引き出すため、一晩かけて下味をしっかりつける方法を採用。このひと手間によって、塩コショウだけの味付けでは出せない特別な味わいを生み出します。ソースなどは付けず、そのままお召し上がりください。
大人気のローストビーフ
「ベストお取り寄せ大賞2020」銀賞受賞!
数あるお取り寄せグルメの中から選ばれるベストお取り寄せ大賞。奥出雲和牛のプレミアムローストビーフモモが2020年「肉・ハム・ソーセージ部門」で銀賞を受賞!さらに過去15年分のお取り寄せ大賞をまとめた単行本「ベストお取り寄せ大賞」では表紙でも紹介されています。
ベストお取り寄せ大賞2020銀賞受賞

ベストお取り寄せ大賞2020銀賞受賞
※おとりよせネットとは 、選りすぐりのお取り寄せの逸品をテーマにした日本最大級の口コミポータルサイトです。
たくさんのメディアで紹介され
「美味しい!」と絶賛されました
たくさんのメディアで紹介され「美味しい!」と絶賛されました
希少な黒毛和牛「奥出雲和牛」
A4~A5ランクを使用
奥出雲和牛はJAしまね雲南地区本部が全ての農家に関与し、品質管理を行っているため、安全・安心の黒毛和牛肉です。子牛の状態から、どの農家がどのような餌を与えているかも把握され、生産から出荷まで、島根県の奥出雲地方のみで完結されています。市場に出回ることが非常に少ないため、その希少さから“幻の黒毛和牛”と呼ばれています。島根県で開催される「島根県枝肉品評会」では一番評価の高い牛肉に贈られる最優秀賞を2022年に受賞(それまでにも3回)しています。その他2020年10月には特許庁の地域ブランドを保護する地域団体商標制度に「奥出雲和牛」が登録され、奥出雲地方を代表するブランド品として、県内外から高い評価を得ています。また、ローストビーフに使用する奥出雲和牛はA4~A5ランクのものに限定。モモ肉は、鮮やかな色合いと、きめ細やかな霜降り肉、そして深いコクと風味豊かな味わいが特長で、バランスよく入ったサシが美しい肉です。脂がさらりとして、くどくないのも特長です。
黒毛和牛「奥出雲和牛」の内モモ
美味しい和牛肉の最高評価
全国和牛能力共進会でW受賞
美味しい和牛肉の最高評価!全国和牛能力共進会でW受賞
2022年の「全国和牛能力共進会」で、奥出雲和牛が島根県代表の1頭として出場。花形6区(総合評価群)の肉牛の部で島根県が初の全国1位を獲得。なかでも奥出雲和牛は全出品牛166頭のうち、和牛のおいしさに関係するとされているモノ不飽和脂肪酸の値(MUFA値)の最高値を記録し、脂肪の質が最も良いと評価され特別賞(脂肪の質賞)を受賞しました。
出典:全国和牛能力共進会鹿児島大会
奥出雲和牛を大切に育てる生産者の方たち
出雲和牛はJAしまね雲南地区本部が全ての農家に関与し、徹底した品質管理を行ってます。安全・安心の黒毛和牛肉です。
当店のスタッフも実際に生産者の方へ会いに行ってきました!
奥出雲和牛のプレミアム
ローストビーフのこだわり
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフのこだわり
おすすめの美味しいお召し上がり方
冷蔵庫で約14時間かけてゆっくり解凍することが大切です。2 ~ 3mm 程度に薄くカットしたあと、5 ~ 10分程常温に置くと、とろけるような食感がお楽しみいただけます。
美味しいお召し上がり方
美味しいお召し上がり方
ローストビーフに合わせるスパイス
ハーブソルトミックス
ハーブソルトミックス×1個
ミネラルをたっぷり含んだゲランド産の粗塩に、プチプチとした食感が楽しいローストマスタードシード、ハーブ、粗挽き胡椒をミックスしました。ローストビーフはもちろん、様々な肉・魚・野菜料理に合う万能スパイスです。
記念日のディナーやギフトにも
多くのお客様に高評価を頂きました
お客様のレビュー評価
ブレジュの
ギフトサービスについて
ブレジュのギフトサービスについて
発送日からお届けまでの日数
発送日からお届けまでの日数
目安の日数であり、お届けをお約束するものではありませので、あらかじめご了承ください。
発送からお届けまでの目安 配送地域
翌日 午前中 岩手・宮城・山形・福島・東京・茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・山梨・長野・新潟・富山・石川・福井・静岡・愛知・岐阜・三重・京都・滋賀・奈良・大阪・兵庫
翌日 14時~16時 青森・秋田・新潟(佐渡)・和歌山
翌々日 午前中 北海道・岡山・広島・山口・鳥取・島根・香川・徳島・高知・愛媛・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島・沖縄
翌々々日 午前中 沖縄離島(石垣)
その他 東京離島などは配達不可
赤身が絶品 奥出雲和牛のローストビーフ オリジナルスパイスセット
赤身が絶品 奥出雲和牛のローストビーフ オリジナルスパイスセット
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ
全国和牛能力共進会でW受賞した奥出雲和牛
ハーブソルトミックス
お取り寄せ大賞
お取り寄せ 評価
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ
赤身が絶品 奥出雲和牛のローストビーフ オリジナルスパイスセット 梱包
ギフトボックス
メディア紹介多数

【ギフトに】 奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ オリジナルスパイスセット

商品番号 200-0529

配送:冷凍

配送業者:ヤマト運輸

発送目安:3営業日以内に発送いたします。

保存方法:冷凍保存してください。

同梱するもの:ブランド案内の小冊子
※ギフト用のため、金額を表記した同梱物は一切ございません。

ギフトサービス:
ブランドバッグ
メッセージカードのし

※詳しくは「ギフト包装・のしについて」をご確認ください。

販売価格 ¥ 12,852 税込
[ 119 ポイント進呈 ]
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プレジュは大切な日のディナーをお手伝いします。

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営業日の12:00までのご注文は最短で翌営業日に発送
着日希望はご注文日より7日目以降で指定可

営業日の12:00までのご注文は最短で翌営業日に発送します。
着日希望はご注文日より7日目以降で指定できます。

5.00
2
  • 投稿日
    モモ肉といえども、しっかり霜降りで、とろけるような贅沢な味わいです。まずはそのままで食べて、その後、味変でスパイスを付けても、どちらも最高に美味しいです!
  • 東京都 50代
    投稿日
    ブレジュのギフトセットは、箱を開ける前からワクワクします。 その箱の中に、まさか、食品が入っているなんて!と思わせるパッケージです。 ギフトセットの王道としては、私はコレをセレクトします。 ブレジュの真骨頂 肉汁したたるローストビーフ+ソース、スパイス! シンプルにお肉の味を感じられるこのソース、スパイスは、もちろん単品でも、いつも常備してます。 あっさりとしっかりお肉を引き立て さらに旨味を感じられる。 私はずっとローストビーフにはワサビでしたが、今やこのスパイス&ソースでなくちゃと思うほどです。 帰省やお友達のお家のお祝いに持って行きたいセットです。 日本酒にも合うセットです。 お酒好きのご友人にも!

商品詳細

「一番人気商品で贈る王道ギフト」
赤身の美味しさに定評のある「奥出雲和牛」のなかでも、旨みが凝縮されたような濃厚さが魅力のモモを使用し、こだわりのレシピで仕上げたローストビーフ。味わいはもちろん、口の中でとろけるように柔らかな食感が魅力です。さらにローストビーフのほか様々な肉・魚・野菜料理に合う万能スパイスもセットでお届けします。お中元・お歳暮・ギフト贈答用はもちろん、パーティーや記念日のご家庭用にもオススメです。

内容量
調理方法
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ
冷蔵庫で約14時間かけてゆっくり解凍してください。2 ~ 3mm 程度に薄くカットしたあと、5 ~ 10分程常温に置くと、とろけるような食感がお楽しみいただけます。
ハーブソルトミックス
そのままご使用いただけます。
原材料
奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ
牛肉(島根県産)、食塩、香辛料、たまねぎ、にんじん、セロリ、長ねぎ、にんにく
ハーブソルトミックス
食塩(ゲランド塩)、黒こしょう、マスタードシード、砂糖、ドライチャイブ

含有アレルギーの表示の対象となる品目は28品目(特定原材料等)です。

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奥出雲和牛のローストビーフ

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当店では、初めての方におすすめの商品を詰め合わせたお得なセットをご用意しております。

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