先頭へ 0 カート

【パスタセット】岩手県産みちのく清流味わいどりの和風ペペロンチーノ&スパゲッティ

パスタセット
岩手県産みちのく清流味わいどりの和風ペペロンチーノ&スパゲッティ
イタリアンの定番のアーリオ・オーリオ・ペペロンチーノを鶏ひき肉とごぼうを使って醤油ベースの甘辛い和風テイストに仕上げたオリジナルな一品です。もちもちの生パスタとセットにしました。

湯煎・加熱・盛付の3ステップ 三ツ星シェフのパスタ

手県産みちのく清流味わいどりの和風ペペロンチーノ&スパゲッティ

和風に仕上げたペペロンチーノ

にんにくの香りと唐辛子のピリッとした辛さをきかせたパスタ料理、アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ。イタリアンの定番であるこのメニューを、みちのく清流味わいどりの鶏ひき肉とごぼうを使って醤油ベースの甘辛い和風テイストに仕上げたオリジナルな一品です。

みちのく清流味わいどりとは
みちのく清流味わいどりは、気仙川の源流を有する岩手県住田町で生産されています。「清流の里」とも呼ばれるこの地で、美しい水とこだわりの飼料を与えられ、愛情をたっぷり受けながら手をかけて育てられた鶏です。
岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ

何度でも食べたくなる香り豊かな味わい

ゴロっとした食感を生かして粗く切った鶏肉に、歯ざわりの良い角切りのごぼうを加え、しょうゆ、みそ、唐辛子などで、香り豊かな甘辛い和風ソースに仕上げました。しょうゆとみそが織りなす、何とも食欲のそそる香りと、鶏肉とごぼうの心地よい食感。そして、和風テイストながらピリッとスパイシーな後味がとてもバランスの良い味わいです。一度食べたらやみつきになる味わいをぜひ一度お楽しみください。
ペペロンチーノ

食べやすい太さの生パスタ スパゲッティ付き

ブレジュの生パスタ スパゲッティはデュラム小麦粉を100%使用。練り上げの水に埼玉県奥秩父の秩父源流水を使用することで、雑味がなく小麦本来の風味を引き立たせています。練り上げたパスタ生地は、本場イタリアから取り寄せた押出式パスタマシンにブロンズダイスを取り付けて製造。圧力をかけてパスタ生地をブロンズの穴から押し出すことで表面がざらついた仕上がりになり、ソースの絡みが良くなります。
食べやすい太さの生パスタ スパゲッティ付き
レシピは三ツ星シェフ マルタン氏監修
ブレジュのレシピは、三ツ星シェフ ダニエル・マルタン氏が監修しています。
ダニエル・マルタン氏は、パリ「マキシム」(三ツ星)の副料理長を経て、銀座「マキシム・ド・パリ」総料理長として来日。その後、「ル・コルドン・ブルー東京校」初代校長兼教授に就任するなどして、数々の権威ある称号を持つフランス料理界のレジェンドです。
1952年、フランス オーベルニュ生まれ。15歳から本格的に料理を学び、フランス各地で腕を磨く。
1980年、パリ「マキシム」(当時三つ星)の副料理長就任。
1983年、パリ「ホテルリッツ」(二つ星)の副料理長就任。
1987年、来日。銀座「マキシム・ド・パリ」料理長就任。
1991年、M.O.Fのファイナリストになる。
マルタンシェフ
3ステップの簡単調理
ご家庭での調理は、解凍後、すぐに美味しいパスタが召し上がれるよう、湯煎、加熱、盛り付けの3ステップだけ!まるで高級レストランのような出来立ての味わいを簡単に再現できます。
湯煎
① 湯煎
加熱
② 加熱
盛り付け
③ 盛り付け

【パスタセット】岩手県産みちのく清流味わいどりの和風ペペロンチーノ&スパゲッティ

商品番号 104-0229
湯煎 調理方法
パスタ茹で:2分
ソース湯煎:6分

配送:冷凍

配送業者:ヤマト運輸

発送目安:3営業日以内に発送いたします。

保存方法:冷凍保存してください。

ギフトサービス:
ブランドバッグ
メッセージカードのし

※詳細は「ギフト包装・のしについて」をご確認ください。
  • おすすめ
  • 白ワインに合う
販売価格 ¥ 1,728 税込
[ 16 ポイント進呈 ]
3.67
6
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    期待していたペペロンチーノの味ではなかったのですが、鶏肉の旨味をとても感じました。もう少し辛みが欲しかったかな。
  • 投稿日
    ごぼうの風味と鶏ひき肉がとてもあっていて美味しかったです。 和風なのでさっぱりと、でもコクのあるパスタでした。
  • 東京都 50代 女性
    投稿日
    お肉もたくさん入っていてボリュームもありました。 和風ペペロンチーノですが、食べやすいお味で美味しかったです。

商品詳細

国産の鶏挽き肉とごぼうを醤油ベースで甘辛く炒め、唐辛子をピリッときかせてペペロンチーノ風に仕上げたソースと、もちもち食感の生パスタをセットにしました。

内容量
岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ
1袋(110g)

■生パスタ スパゲッティ
1袋(120g)×1
※ともに1人分
調理方法
〔1〕ソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約6分温めてください。
〔2〕別の鍋にお湯を沸かし、袋から取り出した凍ったままのパスタを入れ、菜箸で軽くほぐして約2分茹でます。茹で上がったらざるにあけてお湯をよく切ります。
〔3〕ソースをフライパンにあけて加熱し、茹でたパスタを絡めてください。
原材料
岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ
鶏肉(岩手県産)、野菜(ごぼう(国産)、たまねぎ(国産)、にんにく)、昆布だし、しょうゆ、植物油脂(ひまわり油、オリーブ油)、清酒、砂糖、みそ、唐辛子、食塩、こしょう

■生パスタ スパゲッティ
デュラム小麦粉、アルコール、加工でんぷん
含有アレルギー
岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ
小麦、大豆、鶏肉

■生パスタ スパゲッティ
小麦

含有アレルギーの表示の対象となる品目は28品目(特定原材料等)です。

おすすめ商品

前へ
次へ

お買い物ガイド

ご注文について

ご注文後、入力いただいたメールアドレス宛に「ご注文確認メール」がお送りします。弊社でご注文内容を確認し、1~2営業日以内に「ご確認メール」をお送りいたします。確認メールをお届けした時点で、【ご注文の確定】となります。

メールが来ない場合は、弊社までご連絡ください。

お届けについて

通常はご注文頂いてから2営業日以内で発送いたします。
着日希望はご注文日より7日目以降で指定できます。
※繁忙期(6~8月・11~12月)お届けが1週間以上かかる場合がありますので、ご理解お願いします。

のしについて

「のし」のサービスは無料で承ります。
「のし」をご希望のお客様は注文フォーム内で「のし」の種類をお選びください。

ご返品・交換について

商品に不備・破損などがございましたら、商品到着後7日間以内にご連絡下さいませ。早急に新しいお品物とお取替えさせていただきます。お客様のご都合による返品につきましては、商品の特性上お受け致しかねますのでご了承ください。

お支払い方法について

クレジットカード

下記のクレジットカードがご利用可能です。手数料は無料です。

  • JCB
  • Visa
  • Master Card
  • Diners Club
  • Amex

代金引換

商品をお届け時に代金を配達員へお支払い下さい。(お取扱いは現金のみです)
代引き手数料:330円(税込)

Amazon Pay

Amazon.co.jpにご登録の住所・クレジットカード情報を利用してご注文いただけます。

Amazon Pay

Pay Pay

PayPayにご登録のアカウント情報を利用してQRコード決済でご注文いただけます。ます。

PayPay

送料について

全国一律1,100円(税込) ※1配送先につき