Amazon Payでお支払いできます!  |  5,400円(税込)以上で送料無料!

{@ member.last_name @} {@ member.first_name @} 様こんにちは
{@ member.stage_name @}会員 {@ member.active_points @}ポイント
佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ

佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ

岩手のブランド豚である「佐助豚」のすね肉を、骨付きのままコンフィした一品。
熟成したすね肉をラードに漬け込み、12時間じっくり低温加熱することで、 ほろほろと崩れるほどに柔らかくジューシーな仕上がりに。
迫力のあるビジュアルなので、パーティーシーンにぴったりです。
お好みのスタイルで、ダイナミックにお召し上がりください。

こだわり

佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ こだわり
創業者の名前に由来する「折爪三元豚・佐助」は、岩手県二戸地域のシンボル。折爪岳を望む山の中で生産されます。
四季折々の美しい自然、そして清らかな水と空気が佐助豚を育むのです。

飼料には植物の炭化したものを配合しており、これによって肉の臭みやアクをカットする効果があります。

佐助豚の特徴はキメ細やかな肉質と、融点が低く口の中で溶けるほどジュージーな脂の美味しさ。それは飼育環境と餌にこだわり、加工まで行っているからこそ実現できるのです。

本物の美味しさを追及した生産者が作る、こだわりのシャルキュトリー。是非一度ご賞味ください。

美味しい召し上がり方

佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ 美味しい召し上がり方
外袋をはずし、内袋を凍ったまま沸騰したお湯の中にいれて、30分を目安に温めてください。
袋から荷を出して、フライパンにうつし、表面に焦げ目がつくまで両面を焼いてください。

佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ 【11月おすすめグルメ/ポイント5%還元】

商品番号 105-0110

ジャンル:洋食

カテゴリ:メイン(洋)

調理方法:湯煎フライパン

配送:冷凍

配送業者:ヤマト運輸

発送目安:3営業日以内に発送いたします。

保存方法:冷凍保存してください。

ギフトサービス:
贈答用木箱ブランドバッグ
メッセージカードのし

※詳細は「ギフト包装・のしについて」をご確認ください。
販売価格 ¥ 3,500 消費税込 ¥ 3,780
[ 175 ポイント進呈 ]
5.00
3
  • 神奈川県 50代 女性
    投稿日
    ホームパーティの定番になりつつあります。 美味しい上にこのボリューム、インパクト!! コスパNo. 1の商品だと思います。

商品詳細

岩手のブランド豚「佐助豚」のすね肉を、骨付きのままコンフィにした一品。ラードに漬け込み12時間じっくり低温加熱することで、ほろほろと崩れるほど柔らかでジューシーな仕上がりに。 迫力のあるビジュアルはパーティーシーンにぴったりです。


内容量

1袋(700~900g)※2~3人分


調理方法

〔1〕袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約30分温めてください。

〔2〕袋から肉を取り出してフライパンにうつし、表面に焦げ目がつくまで焼いてください。


原材料

豚すね肉、ラード、食塩、にんにく、黒胡椒、ローズマリー、マジョラム、ローリエ


含有アレルギー

豚肉


含有アレルギーの表示の対象となる品目は27品目(特定原材料等)です。

おすすめ商品

前へ
次へ