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佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ

佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ
岩手のブランド豚「佐助豚」のすね肉を、骨付きのままコンフィにした一品。ラードに漬け込み12時間じっくり低温加熱することで、ほろほろと崩れるほど柔らかでジューシーな仕上がりに。 迫力のあるビジュアルはパーティーシーンにぴったりです。
ブランドポーク「佐助豚」を使用
すね肉は、岩手県二戸市にある久慈ファームが繁殖肥育した「折爪三元豚・佐助【佐助豚】」を使用しています。健康で元気な豚を育てることをモットーに、できるだけストレスを与えないよう清潔な飼育環境を維持し、愛情いっぱいに育てられた「佐助豚」は、きめ細やかな肉質と細部までバランスよく入った脂身が特徴です。
本物の美味しさを追及した生産者が作る、こだわりのシャルキュトリー。是非一度ご賞味ください。
ブランドポーク「佐助豚」を使用
美味しい召し上がり方
①外袋をはずし、内袋を凍ったまま沸騰したお湯の中にいれて、30分を目安に温めてください。
②袋からお肉を取り出して、フライパンにうつし、表面に焦げ目がつくまで両面を焼いてください。

迫力のあるビジュアルなので、パーティーシーンにぴったりです。お好みのスタイルで、ダイナミックにお召し上がりください。
美味しい召し上がり方
佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ
佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ
佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ 盛り付け
佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ パッケージ

佐助豚 骨付きすね肉のコンフィ

商品番号 105-0110
湯煎 調理方法
湯煎 30分

配送:冷凍

配送業者:ヤマト運輸

発送目安:3営業日以内に発送いたします。

保存方法:冷凍保存してください。

ギフトサービス:
ブランドバッグ
メッセージカードのし

※詳細は「ギフト包装・のしについて」をご確認ください。
  • 赤ワインに合う
販売価格 ¥ 3,780 税込
[ 35 ポイント進呈 ]
4.90
20
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    パーティーメニューとして最高だと思います。見た目は迫力もあるし、少しずつ取りながら食べて、とても盛り上がりました。写真映えもします。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    Birthdaypresentで贈りました 箱を開けた時のボリューム感に「びっくり!」とのお答え ご家族でおいしくいただけたとの事です 贈った私も大満足です(^▽^)/
  • 購入者
    東京都 50代 女性
    投稿日
    ボリュームがあって、とっても美味しいです!家庭では出せない味なのでおすすめです。友人に送ったら大満足し、あっという間に食べたと報告がありました。

商品詳細

岩手のブランド豚「佐助豚」のすね肉を、骨付きのままコンフィにした一品。ラードに漬け込み12時間じっくり低温加熱することで、ほろほろと崩れるほど柔らかでジューシーな仕上がりに。 迫力のあるビジュアルはパーティーシーンにぴったりです。

内容量
1袋(700~900g)※2~3人分
調理方法
〔1〕袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約30分温めてください。
〔2〕袋から肉を取り出してフライパンにうつし、表面に焦げ目がつくまで焼いてください。
原材料
骨付き豚すね肉(佐助豚:岩手県産)、ラード(佐助豚:岩手県産)、食塩、にんにく、ブラックペッパー、ローリエ、マジョラム、ローズマリー
含有アレルギー
豚肉

含有アレルギーの表示の対象となる品目は28品目(特定原材料等)です。

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