【クリスマス2023】ワインに合うクリスマスのオードブルセット（2名様分）

クリスマスをおうちでゆっくり楽しみたい方には、赤ワイン付きのオードブルセットがおすすめです。ワインにぴったりの人気のオードブルをセットにしました。ワインを飲みながらのんびりと大人なクリスマスを楽しめます。

セット内容

・岩手県産佐助豚の生ハム 12ヶ月熟成 × 1袋
・甘くないチーズケーキゴルゴンゾーラチーズ＆ドライフルーツ × 1袋
・佐助豚の生ハムとアスパラの手作りキッシュ × 1個
・鰯と多伎いちじくのマリネベネチア風 × 1袋
・島根県産多伎いちじく入りレバーペースト × 1袋
・サントネイ・ルージュ × 1本

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＜ワインに合うクリスマスのオードブルセット（2名様分）＞

岩手県産佐助豚の生ハム 12ヶ月熟成×1袋

使用しているのは豚肉と塩のみ。岩手県産佐助豚を使い、スペインと同じ本格製法で作りあげた、希少な国産銘柄豚の生ハムです。12ヶ月かけてじっくり熟成させることでうまれるチーズのような熟成香と、口の中に広がる旨みをご堪能ください。

甘くないチーズケーキゴルゴンゾーラチーズ＆ドライフルーツ×1袋

北海道十勝産の良質な生乳から作ったクリームチーズに、パルメザンチーズを加えてコクと旨みをプラスし、さらに世界三大ブルーチーズのイタリア産ゴルゴンゾーラを間にはさんで焼き上げた、チーズの味わいを堪能いただける逸品です。彩り豊かな４種類のドライフルーツとくるみをトッピングし、幾度にも重なる味と食感をお楽しみいただける贅沢なチーズケーキに仕上げました。

佐助豚の生ハムとアスパラの手作りキッシュ×1個

岩手県産の卵、生クリームと国産牛乳をたっぷり使用したアパレイユ生地に人気の12ヶ月熟成させた「佐助豚の生ハム」と国産のアスパラガスをトッピングして焼き上げました。ふんわりと軽い食感が魅力のキッシュです。パイ生地から、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。サクサクのパイ生地とクリーミーでやさしい味わいのアパレイユ生地に生ハムの塩味と旨みが広がります。

鰯と多伎イチジクのマリネ×1袋

島根県出雲市の多伎地域で生産されている「多伎いちじく」。「蓬莱柿」という品種で、希少価値の高い食材です。その特長である強い甘みと爽やかな風味が、鰯のマリネの酸味と上品にマッチしています。松の実の食感も良いアクセントに。

島根県産多伎いちじく入りレバーペースト×1袋

鹿児島県産の鶏の白レバーをなめらかなペースト状にし、島根県産「多伎いちじく」と合わせました。どちらも流通量が少なく、希少価値の高い食材です。キャラメリゼしたローストくるみが香ばしさと食感のアクセントに。バゲットなどにディップしてお召し上がりください。

ワイン（赤）：サントネイ・ルージュ×1本

サントネイの村の限られたエリアで栽培されるアペラシオン。美しいルビーレッドカラーで、ストロベリーやアーモンドを想わせるフルーティでフローラルなアロマです。心地よいタンニンとしっかりとしたストラクチャーがあり、きちんと熟成するポテンシャルがあります。時間が経つと栗やプルーンのような香りが広がってきます。

美味しいお召し上がり方

美味しくお召し上がっていただけるように、オードブルセットの調理方法の冊子を同梱いたします。解凍時間が必要なものもございますので、お召し上がる前にご確認ください。※画像はイメージです。

オリジナルギフトボックスでお届け

ブレジュのギフトボックスでお届けします。ご希望の方にはクリスマスカードをおつけします。
クリスマス前後は運送混雑が予想されますので、お早めにご注文ください。

フルコース料理セットとワインは別送でお届けします。

【オードブルセット】

フルコース料理セットは高級感のあるオリジナルボックスでお届けします。フルコース料理セットは、クール宅急便（冷凍）でお届けします。
※サイズ（80）：38×27×12cm

【ワインセット】

ワインは1本用のギフトボックスに入れて、4月～10月は「冷蔵」、 11月～3月は「常温」の宅配便でお届けします。
※サイズ（60）：35.5×12.5×8.8cm

おうちで特別なクリスマスディナーを

お取り寄せするだけでおうちでのクリスマスディナーを楽しめるセットを、コース仕立てのものからワイン付きのオードブルセットまでラインアップしました。クリスマス限定の商品もありますので、お好みに合わせてお選びいただけます。ブレジュのクリスマス商品で、特別なおうちクリスマスディナーをお楽しみください。

複数商品をまとめて購入される場合、1つの箱におまとめして商品をお送りします。
箱を分けて送る必要がある際は、その旨を決済画面の通信欄に記載ください。

【クリスマス2023：赤ワイン付き】ワインに合うクリスマスのオードブルセット（2名様分）

商品番号 200-0667

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料理：冷凍 / ワイン：4月～10月冷蔵・11月～3月常温

配送業者：ヤマト運輸

発送目安：3営業日以内に発送いたします。

保存方法：冷凍保存してください。

ギフトサービス：
ブランドバッグ
メッセージカードのし

※詳細は「ギフト包装・のしについて」をご確認ください。

販売価格 ¥ 15,997 税込

[ 145 ポイント進呈 ]

年齢確認：20歳以上ですか？ ※20歳未満への酒類の販売はしておりません。(必須)
クリスマスカード(必須)

「忙しくてつい忘れてた」という時も
プレジュは大切な日のディナーをお手伝いします。

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営業日の12:00までのご注文は最短で翌営業日に発送
着日希望はご注文日より７日目以降で指定可

営業日の12:00までのご注文は最短で翌営業日に発送します。
着日希望はご注文日より７日目以降で指定できます。

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商品詳細

内容量

■鰯と多伎いちじくのマリネベネチア風
1袋（150g）
■島根県産多伎いちじく入りレバーペースト
1袋（90g）
■岩手県産佐助豚の生ハム 12ヶ月熟成
1袋（50g）
■甘くないチーズケーキ　ゴルゴンゾーラ＆ドライフルーツ
1袋（140g）
サイズ：縦165×横50×高さ40mm
■佐助豚の生ハムとアスパラのキッシュ
1袋（300g）
サイズ：直径15cm

調理方法

■鰯と多伎いちじくのマリネベネチア風
冷蔵庫で約3時間解凍してお召し上がりください。
※お急ぎの場合は氷水を張った容器に入れて常温で解凍するか、水を張った容器に入れて冷蔵庫で約1時間度解凍してください。
■島根県産多伎いちじく入りレバーペースト
袋のまま水を張った容器に入れ、冷蔵庫内で約30分解凍してください。
■岩手県産佐助豚の生ハム 12ヶ月熟成
冷蔵庫で約1時間解凍してお召し上がりください。
■甘くないチーズケーキ　ゴルゴンゾーラ＆ドライフルーツ
冷蔵庫で約3時間解凍してお召し上がりください。
■佐助豚の生ハムとアスパラのキッシュ
冷蔵庫で約６時間解凍したキッシュをトレイから取り出し、予熱したオーブンまたはトースター２００℃で約8～10分温めてください。
焦げ目が付いてきたら、アルミホイルを被せて、焼き具合を調整してお召し上がりください。

原材料

■鰯と多伎いちじくのマリネベネチア風
野菜（たまねぎ（国産）、赤パプリカ、黄パプリカ）、いわし（国産）、ワインビネガー、セミドライいちじく（いちじく（島根県産）、砂糖、ワイン、レモン果汁）、オリーブ油、なたね油、小麦粉、松の実、食塩、こしょう、ローレル
■島根県産多伎いちじく入りレバーペースト
鶏白レバー（鹿児島県産）、豚脂（国産）、クリーム、干しいちじく（いちじく（島根県産）、砂糖、ワイン、レモン果汁）、凍結卵黄（卵黄、卵白加工品）、くるみ、砂糖、バター、食塩、こしょう
■岩手県産佐助豚の生ハム 12ヶ月熟成
豚肉（岩手県産）、塩
■甘くないチーズケーキ　ゴルゴンゾーラ＆ドライフルーツ
クリームチーズ（国内製造）、クリーム、パルメザンチーズ、ゴルゴンゾーラチーズ、卵黄、コーンスターチ、牛乳、グリーンレーズン、レーズン、ドライクランベリー、くるみ、ドライブルーベリー／安定剤（ローカスト）
■佐助豚の生ハムとアスパラのキッシュ
パイ生地（小麦粉、バター、卵、砂糖、食塩）（国内製造）、卵、クリーム、牛乳、生ハム（豚肉（岩手県産）、食塩）、チーズ、アスパラガス（国産）、食塩、ブラックペッパー

含有アレルギー

■鰯と多伎いちじくのマリネベネチア風
小麦
■島根県産多伎いちじく入りレバーペースト
卵、乳成分、くるみ、鶏肉、豚肉
■岩手県産佐助豚の生ハム 12ヶ月熟成
豚肉
■甘くないチーズケーキ　ゴルゴンゾーラ＆ドライフルーツ
卵、乳成分、くるみ
■佐助豚の生ハムとアスパラのキッシュ
小麦・卵・乳成分・豚肉