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冬のホームパーティーにおすすめセレクト2019

リッチなメニューで贅沢に楽しむ 冬のホームパーティー&クリスマス
冬のホームパーティーに活用したい、とっておきのメニューを集めました。クリスマスには濃厚な海老のビスクや上質なフォアグラ、和牛100%のハンバーグでいつもよりワンランク上の味わいを。大勢で集まるホームパーティーには、みんなでわいわい食べたいボリューム満点で豫華なローストビーフや、冬にぴったりの濃厚なクリームパスタを。簡単にできて見栄えもリッチに仕上がる贅沢な料理で、おしゃれなホームパーティーを楽しみましょう!

クリスマスパーティー厳選セレクト

食卓が一気にリッチになる、存在感ある一品
内容量:1袋(60g)※2個入り

上質な鴨のフォアグラを手軽で使いやすいサイズにスライスし、2個セットにしました。さっとソテーするだけでとろけるような舌触りと濃厚な味わいが楽しめます。ブルスケッタにして前菜に、またハンバーグと合わせてロッシーニ風にするとメインディッシュとしてクリスマスにぴったりの贅沢な一皿に。食卓があっという間にリッチになる、存在感のある一品です。
販売価格 1,800円 (税込:1,944円)
海老の旨みが詰まった濃厚クリーミーな本格ビスク
内容量:1袋(180g)※1人分

大分県別府湾産の車海老を時間をかけてじっくりソテーし、旨みを十分引き出したところへ香味野菜を加えて煮込み、丁寧に濾しました。さらに生クリームでコクを重ね、濃厚で深みのあるリッチな仕上がりに。車海老の美味しさ を余すところなく味わえる、本格的なビスクです。鮮やかな色合いがクリスマスのテーブルに華を添えます。
販売価格 900円 (税込:972円)
和牛100%の贅沢なハンバーグで特別な夜をお祝い
内容量:1袋(130g)※1人分

島根県産「奥出雲和牛」100%を使用した、贅沢なハンバーグです。肉を挽く回数を調整してほどよい食感を残し、一つずつ手作業で成形してふっくらと自然な形に仕上げました。炒め玉ねぎの甘みと和牛のコクが相まった濃厚な味わいは、そのまま食べても十分美味。特別な日には子供も大人も大好きなハンバーグで、ワンランク上の味わいを楽しみませんか。
販売価格 1,500円 (税込:1,620円)

冬のホームパーティーおすすめセレクト

極上のローストビーフでテーブルを華やかに
内容量:
■奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ サーロイン(300g)
1袋(300g)※1ブロック
■奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ モモ(250g)
1袋(250g)※1ブロック

大勢でのパーティーにおすすめ!テーブルが華やかになる、「奥出雲和牛」を使ったローストビーフのボリューミーな食べ比べセットです。 きめ細かい肉質と美しい霜降りが特長の「サーロイン」は、上質な肉ならではの脂の甘みと、とろけるような食感を堪能できます。一方「モモ」は赤身の濃厚な味わいとしっとりと柔らかな食感が特長。いずれも三ツ星シェフ秘伝のレシピで下味をつけ、低温でじっくりローストし美しいロゼ色に仕上げました。
販売価格 20,000円 (税込:21,600円)
酒粕を使った冬にぴったりの特製パスタソース
内容量:2袋(105g×2)※2人分※パスタはついていません

旨みたっぷりの洋風の魚介だし“フュメ・ド・ポワソン”をベースに、白だしと白みそ、そして酒粕を使った、この季節にぴったりの濃厚なクリームソース。スモークサーモンを合わせることで程よい塩味と燻製香が加わり、バランスの良い味わいになりました。ほうれん草を練り込んだパスタを使うと、サーモンのピンクとのコントラストが際立って色鮮やかな一皿に仕上がります。
販売価格 2,400円 (税込:2,592円)
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商品一覧:冬のホームパーティーにおすすめセレクト2019

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