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上州牛のローストビーフ モモ 200g

新商品
上州牛のローストビーフ モモ 200g
上州牛のモモ肉にこだわりの岩塩と厳選して調合したオリジナルスパイスで職人がひとつひとつ丁寧に味付けをし、真空低温調理でじっくりと仕上げたローストビーフです。 オードブルなどにもぴったりで、本格的な美味しさを手軽にお召し上がりいただけます。しっとりとした食感をお楽しみください。
群馬県を代表するブランド牛
「上州牛」使用
群馬県を代表するブランド牛 「上州牛」使用
「上州牛」は群馬県を代表するブランド牛で、上質な赤身から生まれるやわらかな食感と旨みが高く評価されています。群馬県は、利根川水系の水資源に恵まれ、上毛三山(赤城山・榛名山・妙義山)に囲まれた、畜産の盛んな地域です。 山々の麓に広がる恵まれた環境で育てられた肉牛は、古くから風味の豊かな牛肉として知られ、「上州牛」として親しまれてきました。
飽きの来ない濃厚な味わい
飽きの来ない濃厚な味わい
上州牛は優秀な資質を備えた和牛と乳牛との交雑により生まれた丈夫で健康な品種です。JAぐんまのオリジナル飼料と、きれいな水で丁寧に育てあげた上州牛の肉質は、脂質の風味と赤身肉の味が調和し飽きの来ない濃厚な味わいです。
岩塩とオリジナルスパイスで味付ける
ソースがいらないローストビーフ
岩塩とオリジナルスパイスで味付けるソースがいらないローストビーフ
上州牛のモモ肉にこだわりの岩塩と厳選して調合したオリジナルスパイスで職人がひつひとつ丁寧に味付けしています。ソースがいらないローストビーフに仕上げました。
しっとりやわらか
ピンク色のローストビーフ
しっとりやわらかピンク色のローストビーフ
真空低温調理でしっとり柔らかなローストビーフに仕上げました。食材に最適な加熱温度・時間を設定し、食材本来の旨味・風味・栄養素を損なわず、旨味を最大限に引き出すことができます。 ローストビーフは、低温で調理をすることで肉のタンパク質の凝固や肉汁の流出を防ぎ、ピンク色でしっとりとした食感に仕上げることができます。
本格的なローストビーフをお手軽に!
本格的なローストビーフをお手軽に!
味がしっかりとついているので、ソースなどはつけずにそのままスライスしてお召し上がりください。特別な日だけではなく、ローストビーフを日常で楽しんでいただけるお手軽で本格的な逸品です。
おすすめの美味しいお召し上がり方
冷蔵庫で約14時間かけてゆっくり解凍することが大切です。2 ~ 3mm 程度に薄くカットしたあと、5 ~ 10分程常温に置くと、とろけるような食感がお楽しみいただけます。
美味しいお召し上がり方
美味しいお召し上がり方
ギフトにもおすすめ
ギフトにもおすすめ
お世話になっている方へ、また普段なかなか会う機会がない大切なご家族や友人へ、お歳暮は、包装にも気を使われると思います。ブレジュでは高級感のあるギフトボックスに熨斗をかけて贈ることもできます。名入れもできますので安心してご利用ください。

お歳暮 お年賀用にのしご用意してります。
上州牛のローストビーフ
上州牛のローストビーフ
上州牛のローストビーフ
上州牛のローストビーフ
上州牛のローストビーフ パッケージ
ギフトボックス
メディア紹介多数

上州牛のローストビーフ モモ(200g)

商品番号 105-0380

ジャンル:洋食

カテゴリ:メイン(洋)

調理方法:冷蔵庫解凍

配送:冷凍

配送業者:ヤマト運輸

発送目安:3営業日以内に発送いたします。

保存方法:冷凍保存してください。

ギフトサービス:
ブランドバッグ
メッセージカードのし

※詳細は「ギフト包装・のしについて」をご確認ください。
  • NEW
販売価格 ¥ 4,200 税込
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5.00
2
  • 購入者
    30代 女性
    投稿日
    以前にいただいた奥出雲和牛よりもあっさりとしていて、あっという間に食べてしまいました。 厚くカットしたり、薄切りにして野菜と一緒に食べたりとアレンジがしやすいです。
  • 東京都 50代
    投稿日
    こちらのローストビーフは 柔らかく、さっぱりしたお味で 私はソースを使わず、ブレジュのお塩で頂きます。 柔らかですので、少し厚めに切って 贅沢に頂くことも ホムパでは、最近マストとなっています。

商品詳細

きれいな水を与えられて育った上州牛は、脂身の風味と赤身肉の味が調和した絶妙な味わいが特徴です。モモ肉にこだわりの岩塩と厳選して調合したオリジナルスパイスで職人がひとつひとつ丁寧に味付けをし、低温でじっくりと焼き上げてローストビーフに仕上げました。しっとりとした食感をお楽しみください。

内容量
1袋(200g)※1ブロック
調理方法
冷蔵庫で約14時間かけてゆっくり解凍してください。2 ~ 3mm 程度に薄くカットしたあと、5 ~ 10分程常温に置くと、とろけるような食感がお楽しみいただけます。
原材料
牛肉(群馬県産)、粉末調味料(食塩、こしょう、にんにく末、オニオンパウダー、乾燥玉ねぎ、タイム、オレガノ、セロリパウダー)、食用なたね油/調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉・大豆を含む)
含有アレルギー
牛肉、大豆

含有アレルギーの表示の対象となる品目は28品目(特定原材料等)です。

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