おうちディナーセット 日南どりのコッコヴァンコース(2名様分)
前菜からメイン料理のコッコヴァン、デザートまですべてそろったボリュームたっぷりのコース仕立てにしています。グルメな方へのギフトにはもちろん、特別な日のおうちディナーにもぜひご利用ください。
※コッコヴァンとはビストロ料理の定番で、鶏の赤ワイン煮込みのことです。
コースセット内容 (約2名様分)
※パスタとスープはハーフサイズでのご用意です。1名様分を2つに分けてご利用ください。
北海道産玉ねぎを3時間かけて丁寧にじっくり飴色になるまで炒め、深い甘みを引き出しました。1パックあたり、約2個分を使用し、贅沢に仕上げました。 しっかりと玉ねぎの存在感と味わいが感じられる、シンプルでおいしい本格的なオニオンスープです。 玉ねぎが本来持つコクとうまみと食感をお楽しみください。
たっぷりのバターににんにくとパセリを加えて作ったブルゴーニュバターソースに、つぶ貝とエリンギを加えました。独特のもちもち感がある幅広のフェットチーネがクリーミーなソースによく合います。
箱を分けて送る必要がある際は、その旨を決済画面の通信欄に記載ください。