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【お中元2022】奥出雲和牛ハンバーグメインのディナーセット(2人分)

【お中元2022】奥出雲和牛ハンバーグメインのディナーセット(2人分)
両親やお世話になった方には、おうちでレストラン気分を味わえるコースセットを贈ってみてはいかがでしょうか?コースセットはブレジュでも1年を通して人気のギフト。夏ギフトには人気のハンバーグをメインに、暑い季節にもさっぱりと食べられるメニューを揃えました。もらってうれしいお中元です。

早割 グルメギフトお中元


特典
熨斗

< ギフトセット内容 >
前菜:鰯と多伎いちじくのマリネ ベネチア風
前菜:鰯と多伎イチジクのマリネ×1袋
島根県出雲市の多伎地域で生産されている「多伎いちじく」。「蓬莱柿」という品種で、希少価値の高い食材です。その特長である強い甘みと爽やかな風味が、鰯のマリネの酸味と上品にマッチしています。松の実の食感も良いアクセントに。
スープ:北海道産玉ねぎのオニオンスープ
スープ:北海道産玉ねぎのオニオンスープ×2袋
北海道産玉ねぎを3時間かけて丁寧にじっくり飴色になるまで炒め、深い甘みを引き出しました。1パックあたり、約2個分を使用し、贅沢に仕上げました。 しっかりと玉ねぎの存在感と味わいが感じられる、シンプルでおいしい本格的なオニオンスープです。 玉ねぎが本来持つコクとうまみと食感をお楽しみください。
岩手県産みちのく清流味わいどりの和風ペペロンチーノ&スパゲッティ
パスタ:岩手県産みちのく清流味わいどりの和風ペペロンチーノ&スパゲッティ×2袋
国産の鶏挽き肉とごぼうを醤油ベースで甘辛く炒め、唐辛子をピリッときかせてペペロンチーノ風に仕上げたソースと、もちもち食感の生パスタをセットにしました。
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグポワブルベールソース添え
メイン:奥出雲和牛のプレミアムハンバーグポワブルベールソース添え×2袋
奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作った贅沢なハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。別添のポワブルベールソースは三ツ星シェフ特製フォンドボーと青こしょう、生クリームを使用したピリッと濃厚なソースです。
デザート:平飼い卵のなめらかカスタードプリン
デザート:平飼い卵のなめらかカスタードプリン×2個
ミルキーなパンナコッタと濃厚なカスタードクリームが2層仕立てになったプリンは、島根県産の牛乳や平飼い有精卵といった厳選した材料を使用。素材の風味をいかすよう、バニラエッセンスなどの香料は使用せずに作りました。
他:パン(天然酵母パン4個)
パン(天然酵母パン4個)×1袋
ホテルやレストランで食べる食事パンをご自宅でも楽しめるよう、素材そのものの味を生かした2種類のパンをセットにしました。とことん素材にこだわり、天然酵母を発酵させ伝統的な製法で作られています。田舎風のプレーンタイプ2個とライ麦・ゴマ・ひまわりの種などが入った穀物入りタイプ2個のセットです。。
複数商品をまとめて購入される場合、1つの箱におまとめして商品をお送りします。
箱を分けて送る必要がある際は、その旨を決済画面の通信欄に記載ください。

【お中元2022】奥出雲和牛ハンバーグメインのディナーセット(2人分)

商品番号 200-0655


配送冷凍

配送業者:ヤマト運輸

保存方法:冷凍保存

お届け:ご指定がない場合は最短日程で発送します。
 ※最短は平日正午までのご注文で2営業日後の発送となります。
 ※時間帯だけのご指定もできます。

同梱物:ブレジュ小冊子
金額を表記した同梱物は一切ございません。

通常販売価格 ¥ 13,716 のところ
販売価格 ¥ 12,344 税込
[ 114 ポイント進呈 ]

商品詳細

両親やお世話になった方には、おうちでレストラン気分を味わえるコースセットを贈ってみてはいかがでしょうか?コースセットはブレジュでも1年を通して人気のギフト。夏ギフトには人気のハンバーグをメインに、暑い季節にもさっぱりと食べられるメニューを揃えました。もらってうれしいお中元です。

内容量
調理方法
鰯と多伎いちじくのマリネ ベネチア風
冷蔵庫で約3時間解凍してお召し上がりください。
※お急ぎの場合は氷水を張った容器に入れて常温で解凍するか、水を張った容器に入れて冷蔵庫で約1時間度解凍してください。
北海道産玉ねぎのオニオンスープ
袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約7分温めてください。
岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ&スパゲッティ
〔1〕ソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約6分温めてください。
〔2〕別の鍋にお湯を沸かし、袋から取り出した凍ったままのパスタを入れ、菜箸で軽くほぐして約2分茹でます。茹で上がったらざるにあけてお湯をよく切ります。
〔3〕ソースをフライパンにあけて加熱し、茹でたパスタを絡めてください。
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え
〔1〕ハンバーグを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約14分温めてください。
〔2〕ポワブルベールソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約1分温めてください。
〔3〕温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛り付け、ポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。
※ハンバーグはそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
平飼い卵のなめらかカスタードプリン
冷蔵庫で約8時間解凍してください。
天然酵母パンセット(4個入り)
冷凍のままパンを天板に並べ、約200℃のオーブンまたはトースターで約8~10分焼成してお召し上がりください。
原材料
鰯と多伎いちじくのマリネ ベネチア風
野菜(たまねぎ(国産)、赤パプリカ、黄パプリカ)、いわし(国産)、ワインビネガー、セミドライいちじく(いちじく(島根県産)、砂糖、ワイン、レモン果汁)、オリーブ油、なたね油、小麦粉、松の実、食塩、こしょう、ローレル
北海道産玉ねぎのオニオンスープ
玉ねぎ(北海道産)、白ワイン、バター、ブランデー、コンソメ、食塩、ブラックペッパー/酸味料
岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ
鶏肉(岩手県産)、野菜(ごぼう(国産)、たまねぎ(国産)、にんにく)、昆布だし、しょうゆ、植物油脂(ひまわり油、オリーブ油)、清酒、砂糖、みそ、唐辛子、食塩、こしょう
■生パスタ スパゲッティ
デュラム小麦のセモリナ(国内製造)/アルコール、加工でん粉
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え
【ハンバーグ】 牛肉(島根県産)、オニオンソテー(たまねぎ(北海道産))、つなぎ(全卵、パン粉)、加工乳、トマトケチャップ、食用なたね油、食塩、香辛料
【ポワブルベールソース】フォンドボー(国内製造)、エシャロット、生クリーム、白ワイン、青胡椒塩漬け、マスタード、食塩/酸味料、カラメル色素
平飼い卵のなめらかカスタードプリン
牛乳(国内製造)、クリーム、卵黄(島根県産)、砂糖、水あめ、寒天加工品/トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤
天然酵母パンセット(4個入り)
【カントリーロール】小麦粉(ルクセンブルク産)、ライ麦粉、食塩、イースト、デキストロース、小麦グルテン、麦芽粉
【穀物入カントリーロール】小麦粉(ルクセンブルク産)、ライ麦、オート麦、亜麻の種、イースト、ヒマワリの種、食塩、小麦フレーク、小麦グルテン、ふすま麦、ごま、麦芽粉、デキストロース、麦芽エキス
含有アレルギー
鰯と多伎いちじくのマリネ ベネチア風
小麦
北海道産玉ねぎのオニオンスープ
乳成分、牛肉、ゼラチン
岩手県産みちのく清流味わいどりとごぼうの和風ペペロンチーノ&スパゲッティ
【パスタソース】小麦、大豆、鶏肉
【生パスタ スパゲッティ】小麦
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え
【ハンバーグ】卵、乳成分、小麦、牛肉
【ポワブルベールソース】乳成分、牛肉
平飼い卵のなめらかカスタードプリン
卵、乳成分
天然酵母パンセット(4個入り)
【カントリーロール】小麦
【穀物入カントリーロール】小麦、ごま

含有アレルギーの表示の対象となる品目は28品目(特定原材料等)です。

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