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奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベールソース添え

奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ
希少な奥出雲和牛100%の贅沢なハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感を残しました。一つずつ手作業で成形した、ふっくらとしたハンバーグです。ポワブルベールソースの青胡椒の爽やかな香りとピリッとした辛みがアクセントの、大人の味に仕上げました。
湯煎するだけの簡単調理で
本格的なハンバーグが出来上がり
15分湯煎するだけ!
普段の食事やギフトにも
多くのお客様に高評価を頂きました
お客様のレビュー平均 4.6
美味しさの秘密
5つのこだわり
美味しさの秘密
極上ハンバーグに合わせる
ポワブルベールソース
極上ハンバーグに合わせるポワブルベールソース
プレミアムなハンバーグにぴったりのポワブルベールソースをお付けしています。ポワブルベールとは、フランス語で青胡椒のこと。収穫した胡椒を乾燥させずに塩水漬けにしたもので、噛むと爽やかな香りと辛みが口の中に広がります。ブレジュのポワブルベールソースは、その青胡椒を使った爽やかな香りとピリッとした辛みが特長の大人向けのソースです。白ワインとフォンドボーに、青胡椒と、フランス料理では定番の香味野菜エシャロットを加え、煮詰めて水分を飛ばして旨みを凝縮させ、最後に生クリームなどを加えてクリーミーさをプラスしています。濃厚ながらも爽やかな味わいと、こしょうの粒の食感があいまって、ハンバーグの味を引き立てます。
メディアで紹介
お得なセットも販売中
まとめて買うと、お得にお楽しみいただけます!
単品2個セット4個セット
コースセットもご用意しております。
コースセット 奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ

手ごねハンバーグ 4種のソースのハンバーグもございます
手ごねハンバーグ 4種のソースのハンバーグもございます

奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベール添え 4個セット
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全国和牛能力共進会でW受賞した奥出雲和牛
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベール添え 4個セット
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テーブルコーディネートされた奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベール添え
奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベール添え パッケージ
ギフトボックス
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奥出雲和牛のプレミアムハンバーグ ポワブルベール添え 4個セット

商品番号 200-0581
湯煎 調理方法
湯煎 15分

配送:冷凍

配送業者:ヤマト運輸

発送目安:3営業日以内に発送いたします。

保存方法:冷凍保存してください。

ギフトサービス:
ブランドバッグ
メッセージカードのし

※詳細は「ギフト包装・のしについて」をご確認ください。
  • メディア紹介
販売価格 ¥ 7,776 税込
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着日希望はご注文日より7日目以降で指定可

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4.67
3
  • 購入者
    東京都 40代 指定なし
    投稿日
    上品な味です、 好き嫌い分かれると思いますが 個人的にはもう少しボリュームが欲しいのと 味も濃いかんじのものを期待していた。ただお肉事態は非常に肉肉しくもありますがとても上品なお味でした。
  • 購入者
    東京都 40代 女性
    投稿日
    海外から一時帰国の友人家族が、気軽に外食に行けない状況なので、少しでも楽しんでもらいたくてデザートと一緒にギフトで送りました。「こんな美味しい冷凍食品食べたことない!日本ってやっぱりすごいね!」と感動していました。有難うございました。
  • 購入者
    50代
    投稿日
    とても優しいお味の高品質和牛。舌が肥えた高齢者も食しやすく、贈答品として喜ばれました。

商品詳細

奥出雲和牛を100%使用し、シンプルな素材で作った贅沢なハンバーグ。部位によって肉を挽く回数を調節し、ほどよい食感が残るようにしました。一つずつ手作業で成形しているので、ふっくらと自然な形に仕上がっています。別添のポワブルベールソースはフォンドボーと青こしょう、生クリームを使用したピリッと濃厚なソースです。お好みでかけてお召し上がりください。
(奥出雲和牛供給元:JAしまね)

内容量
【ハンバーグ】1袋(130g) ×4
【ポワブルベールソース】1袋(40g) ×4
調理方法
①ハンバーグを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約14分温めてください。
※お好みでフライパンで軽く焼き目をつけるとより美味しく召し上がれます。
②ポワブルベールソースを袋のまま沸騰したお湯の中に入れ、約1分温めてください。
③温めたハンバーグの汁気をきり、お皿に盛り付け、ポワブルベールソースをかけてお召し上がりください。
※ハンバーグはそのままでも美味しくお召し上がりいただけます。
※ハンバーグは軽く汁気をきっていただくとポワブルベールソースが薄まらずに美味しくお召し上がりいただけます。
原材料
【ハンバーグ】 牛肉(島根県産)、オニオンソテー(たまねぎ(北海道産))、つなぎ(全卵、パン粉)、加工乳、トマトケチャップ、食用なたね油、食塩、香辛料
【ポワブルベールソース】フォンドボー(国内製造)、エシャロット、生クリーム、白ワイン、青胡椒塩漬け、マスタード、食塩/酸味料、カラメル色素
含有アレルギー
【ハンバーグ】卵、乳成分、小麦、牛肉
【ポワブルベールソース】乳成分、牛肉

含有アレルギーの表示の対象となる品目は28品目(特定原材料等)です。

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